家常菜凉瓜炒牛肉如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 ：200
凉瓜 ：1条

辅料

盐 ：三分之一勺

具体步骤

1.凉瓜一条～

2.凉瓜切成片，我们家喜欢切厚一点啦～然后用盐淹一会，最后用水冲干净，沥干水分～

3.牛肉切成片，腌制一会～

4.锅内下油，加入凉瓜炒三分钟～

5.最后加入牛肉炒五分钟就可以出锅了～

烹饪技巧

凉瓜要先用盐淹一会～