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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜切条备用。
2.芹菜切段。
3.干辣椒切丝。
4.放在碗里,加盐码一会。
5.用生抽、醋、糖、鱼露拌匀装盘即可。
烹饪技巧
1、鱼露是咸的,生抽也是咸的,盐不要放多了,可以把腌出来的水倒掉。