开胃的酸辣白菜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白菜 ：400

辅料

油 ：适量
醋 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.大白菜水里浸泡十分钟后洗净

2.生姜辣椒切丝

3.大白菜切碎

4.热油锅中放入生姜辣椒煸炒一下

5.加入白菜快炒

6.加入适量盐和醋调味即可

烹饪技巧

白菜要大火快炒，