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主料
辅料
具体步骤
1.昨天剩下的芹菜叶,洗干净
2.红干垃圾剪成节
3.准备调料,盐,糖,味精,生抽,辣椒油
4.芹菜叶焯水,不要时间太长
5.过凉水后沥水
6.调料入盆
7.芹菜叶挤干后入盆,和调料拌匀即可
8.装盘,撒上干辣椒即可
烹饪技巧
芹菜叶轻焯水即可,挤干后用手打散入盆和调料拌匀即可,辣椒油看自己口味酌情添加,我比较喜辣!