主料
饸饹面条 :个人而定五花肉 :个人而定
辅料
葱 :个人而定八角 :个人而定
姜 :个人而定
蒜 :个人而定
小红辣椒 :个人而定
具体步骤
1. 五花肉打碎.
2. 锅烧热放油.放入辣椒.姜.蒜.八角.再放入五花肉炒八分熟.加入高汤.清水也可以.
3. 至少要煮二十分钟.这个时间就煮面条.还要把从切碎.尽量碎一点.
4. 煮肉的火可以不用关.否则放凉了葱就不容易熟.
5. 面条煮好后捞碗中上面放上葱.浇上汤汁就好了.最好放点羊油辣椒.
羊肉更好.如果想要更正宗的.可以咨询我.这个只是家庭版的.饸饹面也可以自己做.