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主料
辅料
具体步骤
1. 昨晚剩下的隔夜米饭和吃剩的一点酸菜都不能浪费*^o^*配料都准备好
2. 姜、蒜、辣椒、西红柿下锅翻炒出香味盛起备用
3. 米饭下锅翻炒几下,蛋液顺时针浇在米饭上,继续翻炒至米饭都裹上蛋液成金黄色
4. 将炒过的蔬菜和酸菜一并入锅,加盐翻炒几分钟,然后装盘。酸酸的西红柿和酸菜搭配鸡蛋的香味,很开胃呢(☆_☆)