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主料
辅料
具体步骤
1.西红柿削皮,切块
2.鸡蛋打到碗里,打散
3.锅烧热,倒油,葱、姜炝锅,倒入鸡蛋炒
4.放入西红柿煸炒
5.适量加点白糖煸炒
6.超好
7.锅中放水,放适量面条,煮至没白芯就行,煮好过凉水
烹饪技巧
怕西红柿酸的,可根据自己的口感加点白糖。