美味的炒花蛤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

花蛤 ：500

辅料

金不换 ：1段
辣椒 ：1个
蒜头 ：3颗

具体步骤

1.辣椒和蒜瓣切好

2.花蛤吐沙洗净，金不换洗净

3.下油，爆香蒜头和辣椒

4.下花蛤和金不换，快炒

5.下点水和盐，花蛤慢慢就开了

6.把开的花蛤挑出先放盘子里，全部好了之后，把汁浇在花蛤上就可以了

7.美味！