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主料
辅料
具体步骤
1. 把小红椒取出放在一个大碗里,把麻辣油过滤到小碗内,小红椒用搅拌机打碎;
2. 锅内倒入过滤的麻辣油,大火烧开油后放入小茴香炸出香味,出味后倒豆瓣酱煸炒;
3. 转小火,待豆瓣酱出香味时把其它的材料都放进去翻炒;
4. 大约5分钟即可出锅;
5. 凉透后放到干净的罐子里在冰箱内保存。