电饭锅烤鸡的做法，电饭锅烤鸡怎么做

“初次尝试电饭锅烤鸡,很成功。做出来的烤鸡很香，肉很烂，也很入味，并且鸡油也被烤出来了，因此吃起来也不是很腻。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

电饭锅烤鸡的做法步骤

• 1、鸡清除内脏洗净备用。

• 2、葱洗净，姜切片备用。

• 3、用一勺老抽，半勺生抽，一勺料酒，一勺白糖和适量的油、盐拌匀调成料汁。

• 4、用料汁把鸡里里外外都抹一次，并不停的给鸡做按摩，这样做出来的鸡才能更入味，然后腌二个小时。

• 5、电饭锅的内壁涂上薄薄一层油，并用姜片和葱垫底。

• 6、鸡肚子里放入葱和几块姜片，然后把鸡放进电饭锅里，淋上剩余的的调料汁。

• 7、电饭煲插电，按下煮饭档；待电饭锅跳档后，再次按下煮饭档。

• 8、等电饭锅再次跳档后，再闷10分钟左右，就OK了。