主料
低粉 :70鸡蛋 :3个
辅料
杏子酱 :适量白砂糖 :70
具体步骤
1. 材料
2. 鸡蛋中加入白糖
3. 用打蛋器打发
4. 再筛入低粉
5. 上下翻拌均匀
6. 均匀铺在有油纸的烤盘上
7. 铺平震出气泡
8. 预热过的烤箱210度7分钟
9. 烤好后拿出来稍冷却 表面可以盖层保鲜膜 防止干裂。
10. 再翻过来 放在油纸上 表面刷上杏子酱。
11. 抹匀
12. 用擀面杖帮忙卷起来。
13. 卷好后放置几分钟至固定。
14. 拿掉油纸。
15. 切段
主料
低粉 :70辅料
杏子酱 :适量具体步骤
1. 材料
2. 鸡蛋中加入白糖
3. 用打蛋器打发
4. 再筛入低粉
5. 上下翻拌均匀
6. 均匀铺在有油纸的烤盘上
7. 铺平震出气泡
8. 预热过的烤箱210度7分钟
9. 烤好后拿出来稍冷却 表面可以盖层保鲜膜 防止干裂。
10. 再翻过来 放在油纸上 表面刷上杏子酱。
11. 抹匀
12. 用擀面杖帮忙卷起来。
13. 卷好后放置几分钟至固定。
14. 拿掉油纸。
15. 切段