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拔丝焦糖番薯是由番薯和白糖为主要原材料制作而成的一道美食,制作过程十分有意思,制作方法和制作拔丝香蕉差不多,但比拔丝香蕉更加好吃,大家在吃作这道拔丝焦糖番薯的时候吃之前倒半碗凉白开水,泡三秒再吃,这样吃起来又香又脆。拉出来有丝的喔
主料
辅料
具体步骤
1.番薯洗净,削皮切小块
2.干锅水放油
3.煎炒至熟
4.番薯铲上盘子后,锅留少许油,放白糖,小火煮
5.煮至泡泡一消失,变色
6.迅速倒入番薯搅拌,关火。