>
主料
辅料
具体步骤
1. )将八宝米洗净沥干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小时备用。
2. )蒜头去膜切丁,猪肉丁加入调味料2腌约10分钟备用。
3. )将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上,一起煮熟,煮好后再焖15~20分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。