猪肝胡萝卜面的做法，猪肝胡萝卜面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肝胡萝卜面的做法步骤

• 1、胡萝卜泥加入面粉再加盐和成面团醒20分钟。

• 2、用面条机做面条。

• 3、锅里烧开水（加点盐防粘），水开后把面下入锅里煮熟后捞起。

• 4、将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。

• 5、然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将青菜洗净,香菇切片。

• 6、锅里注入水烧开后先将香菇放入煮开。

• 7、再将猪肝放入,最后放入青菜煮熟加盐、麻油调味，再将猪肝汤倒入面碗中即可。