李子酸的腌制方法的做法，李子酸的腌制方法怎么做

“看着就流口水，简单腌制一下，酸酸甜甜的。两种不同的口味，一起来看看我是怎么制作的吧。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

李子酸的腌制方法的做法步骤

• 1、李子洗干净。

• 2、用刀拍开，适量用力，不宜用力过猛拍碎。

• 3、拍好的李子加盐。

• 4、搅拌均匀，腌制半小时备用。

• 5、加入冰糖，话梅，煮至白糖融化，盛出，晾凉备用。

• 6、腌制半小时的李子，用清水洗干净。

• 7、分一半出来，加入晾凉的话梅水。

• 8、腌制半小时，过夜更入味哦。

• 9、剩下的，加一点点盐，白糖，辣椒粉，搅拌均匀。

• 10、搅拌均匀，现在忍不住的就可以吃哦，腌制半小时更美味哦。

• 11、成品图。