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碎椒炒鸡蛋的做法,碎椒炒鸡蛋怎么做
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食材明细
主料
鸡蛋
(3个)
青尖椒
(2个)
调料
生抽
(15ml)
白糖
(5g)
料酒
(10ml)
微辣
(口味)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
碎椒炒鸡蛋的做法步骤
1、青尖椒洗净,鸡蛋准备。
2、鸡蛋打散放入少许料酒搅匀,青尖椒去蒂切碎。
3、锅中放油炒鸡蛋至九
成熟
。
4、放入尖椒碎炒至断生。
5、倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
6、盛入碗中即可。
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