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“家常美味、方便快捷的快手菜。”
1、所有食材切好备用。
2、小涮锅加油烧热,放入花椒、姜、蒜、干辣椒炒出香味。
3、西葫芦易熟,肉要同时放入加热。
4、放入盐、生抽调味。
5、放入蚝油提鲜。西葫芦炒至断生即可。
6、成品。香鲜味美。
1.西葫芦炒至断生即可。2.猪头肉要同时放入加热。