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“快手美味的手撕杏鲍菇,加点黑胡椒粉味道好赞的说,亲们赶紧动手试试吧!”
1、杏鲍菇洗净,用手撕成细丝。
2、锅中加入适量油大火烧热,放入事先切碎的蒜蓉煸出香味。
3、倒入杏鲍菇翻炒,炒至杏鲍菇变软,此时会渗出少量水分。
4、调入盐和鸡精。
5、翻炒至水分收干,调入黑胡椒粉。
6、放入事先切好的小米椒和葱段,翻炒均匀即可出锅。
7、上桌开始享用吧。
8、成品图。