“上次和家里人一起去了一家东北菜馆,点了一道香辣虾,觉得味道还不错。其实说是香辣虾,却一点也不辣,因为我们家吃不了太辣的。所以我在里面放的是不辣的红圆椒和一点点的干辣椒,后面我自己加了一些黑胡椒进去,会更香一点,这...
02-10
“将各种蘑菇混合在一起炒着吃不仅营养丰富,而且味道鲜美。蘑菇含有多种维生素,很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,所以经常吃蘑菇还有利于美容和瘦身。罗勒称为调味品之王,在烹饪中是一种难道的香料。我...
02-27
食材明细主料高筋面粉(150克)肉馅(100克)辅料盐(1.5克)白糖(一勺)牛奶(70克)酵母粉(2克)黄油(15克)黑胡椒粉(一勺)麻椒碎(少许)胡萝卜碎(少许)芝士(适量)咸香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)黑胡椒牛肉披萨的做法步骤1、盆中放入150克面粉,酵母粉...
01-05
“鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便...
01-11
“好看,好吃,而且简单易做哦!比牛排馆的干净卫生,更实惠!”食材明细主料意大利卷心粉(100g)牛排(1块)辅料番茄(1个)番茄酱(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑胡椒牛排意大利卷心粉的做法步骤1、番茄切成丁备用。2、意大利卷...
01-02
“最近偶尔几次休息,就特喜欢边看电影边吃虾,再配上一杯红酒,美极了。这个配方改动过几次,最后找出一个满意的跟大家分享下。偶尔当零食吃吃,休息在家来上一盘看电影吃吃,吃到爽哈哈。”食材明细主料明虾(400克)蒜泥(1勺)辅料黑...
02-24
“情人节不是一定要花大钱去西餐厅,其实在家也会有幸福的浪漫感觉,给他一个家的感觉比什么都重要,再贵的花,最昂贵的礼物比不上最简单的幸福。”食材明细主料牛排(一大块)西兰花(一小个)胡萝卜(一小个)小番茄(8个)黄瓜(少许)意大利...
02-28
食材明细主料牛肉(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)黑胡椒(适量)孜然(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)洋葱(适量)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑胡椒牙签牛肉的做法步骤1、准备好主要原料牛肉、料酒、蚝油、酱油、...
02-25
“我爱吃牛排,但不喜欢厨房弥漫着浓浓的油烟味,更不喜欢自己身上也有浓浓的油烟味,所以用烤箱来做牛排,这样既能满足味蕾,也能满足自己的下厨需求。”食材明细主料原切牛排(3片)黑胡椒(1大勺)迷迭香(2大勺)盐(1小勺)橄榄油(2大勺)生...
01-04
“鸡胸肉属于白肉,做为经典的减肥健身食材,蛋白质含量高,脂肪含量却很低,还有健脾胃,强筋骨等功效。”食材明细主料鸡胸肉(150g)辅料薄盐生抽(2汤匙)柠檬汁(1g)淀粉(适量)黑胡椒粉(2克)橄榄油(8g)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑胡...
01-07
食材明细主料肉眼牛排(200g)黑胡椒汁(适量)辅料洋葱(半只)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒肉眼牛排的做法步骤1、牛排洗净吸干水分,洋葱切碎。2、涂上黑胡椒汁腌一会。3、平底锅铺上锡纸,到少许油。4、铺上...
03-01
食材明细主料乌冬面(2个)鸡肫(10个)辅料洋葱(1个)黑胡椒(1勺)老抽(1勺)盐(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑胡椒鸡肫乌冬面的做法步骤1、准备材料2、洋葱炒香3、下鸡肫炒至变色4、加乌冬面继续翻炒5、加老抽盐一小勺黑胡椒...
01-31
“几斤的草鱼怎么办?看我的吧..1、鱼头/鱼尾/鱼骨头做鱼头汤2、取一半切成鱼块(做豆腐鱼)3、一半的鱼肉切条做成黑胡椒鱼及茄汁鱼”食材明细主料草鱼(适量)辅料番茄酱(适量)黑胡椒(适量)水豆腐(适量)菊花菜(适量)配料盐(适量)鱼酱(适...
02-28
食材明细主料猪肋排(4根连体)辅料黑胡椒酱(50毫升)生抽(2勺)黑胡椒粒(适量)红酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)柠檬(两片)芦笋(2根)番茄酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)黑胡椒烤猪排的做法步骤1、把猪排用叉子正背扎些孔,为了容易入味儿...
01-28
食材明细主料牛肋骨(6块)辅料红椒(1个)黑胡椒酱(2勺)黄油(20g)麻辣腌料粉(2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香煎黑胡椒牛肋骨的做法步骤1、牛肋骨洗干净,泡出血水后,放入胡椒粉、姜粉、十三香码味。2、倒入两勺麻辣腌料再次...
01-02
“这是新加坡本地的有名吃饭,几乎去吃海鲜必点的一道菜,所以在家自己学着做,不用每次去外面吃”食材明细主料螃蟹(750克)辅料黑胡椒酱(5匙)葱(2棵)姜(5块)蒜(2个)香菜(2棵)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑胡椒螃蟹的做法步骤1、...
02-05
“100克鲜面条,50克瘦肉,四分之一个洋葱,半个黄瓜,一撮黑胡椒粒,加上一些调料,很快就能做好色香味俱全的炒面来。一个人吃饭,经常就这样简单。虽然是简单的炒面,但浓香的美味,让我百吃不厌。”食材明细主料鲜面条(100克)肉丝(50克...
01-09
“最爱鸡翅膀”食材明细主料鸡翅(10个)辅料生抽(适量)黑胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑胡椒烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,凉水下锅煮开去血末,然后加入适量蚝油,生抽,盐,葱姜蒜腌制,最好提前一...
01-07
食材明细主料牛柳(150g)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)黑胡椒碎粒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑胡椒炒牛柳的做法步骤1、准备主要食材2、把牛柳切成条,7cm*...
01-09
食材明细主料肥牛(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)黑胡椒酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒酱洋葱炒肥牛的做法步骤1、洋葱切块。2、锅中放入适量水烧开后放入肥牛和料酒焯水。3、变色后捞出沥干...
01-01
“鸡肉蛋白质含量丰富,而且非常容易被人体吸收利用,鸡胸肉高蛋白质低脂肪非常适合大人跟孩子吃,但是一定要注意烹饪方法不然就会吃起来不入味而且口感不好。这次为了让鸡胸肉入味,我准备了一个密封袋,把鸡胸肉封起来,让鸡肉...
01-05
食材明细主料梅花肉(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黑胡椒酱(适量)蜂蜜(适量)葱(适量)酱香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)黑胡椒味烤肉的做法步骤1、梅花肉切长条2、黑胡椒酱3、放入料酒、姜葱、老抽、生抽、和黑胡椒...
01-03
食材明细主料牛仔骨(适量)洋葱(适量)辅料蒜瓣(适量)配料黑胡椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)原味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅煲牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨用调味料腌制后在煎锅中煎熟2、热油,葱姜蒜爆香,洋葱...
03-01
“爱吃面包又爱吃肉,当然可以兼得,一款黑胡椒鸡腿餐包,不仅面包皮松软可口,还有香浓的鸡腿肉包裹其中,刚出炉的时候味道最好,搭配一杯红茶,是一款充满惊喜和满满能量的下午茶,在周日阳光明媚的午后,正需要这样一款香气扑鼻的面...
02-01
“昨天从学校回家了,所以今天的早餐是在家里吃的,看见家里还有几片芝士和火腿,就做了一份超简单的西多士早餐。”食材明细主料吐司(4片)烤肠(16片)芝士(4片)鸡蛋(2个)牛奶(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(...
02-27