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1、猪肝切薄片,用一点花生油和盐,酱油腌制几分钟。
2、瘦肉切好,用花生油,盐和酱油腌制几分钟。
3、西红柿切丁。
4、葱切好。
5、热锅下一点油,下西红柿和葱白炒香。
6、加入一勺黄豆酱,一勺拌面酱。
7、加入水大火煮,加入适量盐和酱油。
8、水煮开后加入瘦肉和猪肝,搅拌。
9、加入肉后不用煮太久,熟了就行,然后加入粉,搅拌散开,然后关火。
10、最后加入葱花,完成。