“花菜的营养价值,富含维生素、蛋白质、食物纤维等,还有钙、磷、铁等矿物质,对人体很有益处,而且能够抗癌和清理血管,多吃可以有效预防癌症和心血管疾病,减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。。。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黑木耳红椒炒花菜的做法步骤
1、食材:花菜(已清洗)、红椒(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)
2、将已清洗好的红椒放在案板上切开,待用。
3、将已清洗好的花菜和已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开至熟,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的红椒翻炒翻炒。
5、接着,合入焯好的花菜和黑木耳翻炒一下。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀即成。