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“一直想炒份辣的菜心来吃。今天刚好遇见菜心。昨天买了小米辣。特别好吃。”
1、菜心洗好。滤干水分。
2、小米辣。切好。
3、起锅放油下入五花肉爆炒。
4、加入姜蒜辣椒爆炒。
5、下入菜心。
6、加盐。加生抽。一直翻炒。
7、出锅。
8、成品。