“过年期间大鱼大肉,吃了太多的油的东西,想吃一些清淡的,这个菜心贡丸汤就是很清谈,汤也很甜,也很简单又方便。”食材明细主料菜心(150g)贡丸(80g)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心贡丸汤的做法...
02-28
食材明细主料菜心(适量)烧肉(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宁夏菜心炒烧肉的做法步骤1、菜心洗净备用。2、烧肉。3、烧肉切片。4、菜心切段。5、锅子烧热倒入少许油加热后放入烧肉...
12-30
食材明细主料糯米粉(120克)菜心(150克)开洋(30克)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)开洋菜心糯米汤果的做法步骤1、食材:糯米粉2、菜心3、开洋4、猪油5、将开洋用温水泡一下,待用。6、将菜心洗净捞...
01-03
“这是一道口味清淡的菜肴,制作方法采取的“白灼”,用这种方法可以更换不同的主料,比如:生菜、菠菜、娃娃菜等,只要是叶菜就可以,方法挺简单的,吃起来非常爽口。”食材明细主料菜心(600克)辅料姜(适量)调料油(20克)盐(5克)生抽(15克)蚝...
12-28
“菜心清新可口,香菇鲜美营养!这道菜有着补气血,降血脂,抗癌症等功效,实为一道健康养生的简单菜肴。”食材明细主料菜心(300克)香菇(100克)辅料油(2汤匙)酱油(2汤匙)水(1/2茶匙)白砂糖(1/2茶匙)水淀粉(1/4茶匙(水和淀粉比例1:1))清淡(口味)煮(...
01-08
食材明细主料肉丸(适量)菜心苗(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心苗肉丸汤的做法步骤1、菜心苗洗净。2、肉丸。3、菜心苗焯水。4、肉丸一分四。5、放入锅中煮出味道。6、捞出沥干。7、放...
12-27
“吃粥易消化营养好,菜心鱼肉粥只需30分钟,就稠粘绵密,清香鲜美,出奇好吃!菜心鱼粥荤素搭配营养高,缓解压力,健康又美味!”食材明细主料粥米(100克)鱼肉(250克)菜心(200克)辅料油(2ml)盐(2克)生抽(少许)生粉(2克)生姜(10克)香葱(20克)鱼香(口味)煮...
01-05
“香菇菜心是广东及湖南地区的风味名菜,属于粤菜,湘菜系。主料有香菇、菜心、青菜配合作料进行煸炒。清新可口,可去油腻,有吃肉的口感,加上爽口脆生生的菜心。此菜对补气血,降血脂,抗癌有一定的帮助。”食材明细主料油菜心(适...
12-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:1杯(话梅:6粒菜心:50g盐:1茶匙(5g)香油:1茶匙(5ml)辅料具体步骤1.大米洗好之后,往米中下少许香油、盐,腌制半小时就可以了。2.话梅用水浸半小时左右,捞出去核...
03-15
今天要给大家带来一种非常清新可口的菜肴。大家一定知道菜心吧,不知道和我一样喜欢吃菜心的人有多少,我猜喜欢吃青菜的朋友们一定都非常喜欢吃菜心,但是菜心一般在冬天才有,在青菜快要开花结子的时候,当然菜心还是要嫩一点...
03-02
“荤素搭配,营养均衡,快手简单,几分钟即可完成一碗美味粉,当早餐或主食都很不错的。”食材明细主料红薯粉(适量)肉片(适量)菜心(适量)辅料酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片菜心煮红薯粉的做法步骤1、红薯粉用热水...
01-01
“菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。菜心性微寒,常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效,在燥热时节食用价值尤为明显。菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素,不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用,对护肤和养颜...
03-01
““鱼肚”属于高级海产原料,过去好的鱼肚为“广肚”,先人把它列为海八珍之一。“鱼肚”即为“鱼鳔”,可做高档菜肴。“鱼肚”的营养价值很高,它的主要成分为高级胶原蛋白,里面含多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素...
02-29
食材明细主料菜心(适量)干香菇(适量)干云耳(适量)虫草花(适量)辅料姜片(适量)香菜(适量)水(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)海鲜酱油(适量)麻油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂菇烩菜心的做法步骤1、香菇、...
02-23
食材明细主料迟菜心(一棵)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水迟菜心的做法步骤1、准备:迟菜心,姜。2、清洗干净改刀斜切。3、姜丝。4、热锅放油下姜丝炒香。5、添加适量的水。6、烧开后...
12-26
食材明细主料排骨(适量)香菇(适量)河粉(适量)菜心(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇菜心排骨汤粉的做法步骤1、排骨洗净,锅里水烧开,放入煮一会儿捞出,用清水冲去浮沫;干香菇提前用温水泡发,挤...
02-26
食材明细主料菜心(150克)五香豆腐干(4块)辅料香葱(2根)小米椒(2个)盐(少许)蚝油(半勺)鸡粉(少许)香油(少许)白糖(少半勺)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒五香豆干的做法步骤1、准备食材。2、葱,小米椒切丁,菜心切段,五香豆腐干切薄...
01-07
“紫色的菜心,颜色很漂亮,肉很糯哦,口感很好哦。你尝过吗?”食材明细主料紫色菜心(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒红菜苔的做法步骤1、好漂亮的紫色菜心,都有点舍不得吃了,洗净,切段,如...
02-28
食材明细主料菜心(245克)排骨(355克)辅料桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜心烧排骨的做法步骤1、材料:菜心、排骨(已焯水)、桂皮、大料2、将菜心洗净,捞出待用...
02-23
食材明细主料南豆腐(1块)菜心(1把)五花肉(100克)辅料盐(2克)酱油(2勺)香油(少许)葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心烧豆腐的做法步骤1、将南豆腐切成大小一致的小块备用。这个菜用南豆腐口感更好,更滑...
01-04
“有网友留言想看『菜心蒸牛肉』,今天它来了!鲜嫩可口的牛肉🥩,配上香脆的菜心🥬,好吃的不得了!品尝一口,十分美味😋,skr~话说能吃上这样一道可口的佳肴,怎么能不搭配一杯雪碧呢?营养美味😋,能量十足。”食材明细主料菜心(250g)牛...
01-02
“买了肥牛做肥牛饭来的,剩下的肥牛放冰箱里了,然后又忘了。别人拿来的鲍鱼要收起来,倒腾冰箱又翻出来,赶紧做着吃了吧。”食材明细主料菜心(1把)肥牛(500克)番茄(1个)辅料葱花(小许)清水(小许)调料食盐(2克)生抽(5ke)鸡精(2克)咸鲜(口味)拌...
12-30
“又是菜心上市季,菜心可是广东特产。品质柔嫩、味甘苦,营养丰富。白灼菜心吃得多了,喜欢吃肉的,加一点瘦肉菜,更美味。”食材明细主料菜心(500克)猪瘦肉(150克)辅料花生油(3ml)盐(3克)生抽(1ml)生粉(1克)生姜(1克)葱白(1克)葱香(口味)氽(工艺...
01-13
食材明细主料蕃茄(2颗)鸡蛋(1颗)菜心(适量)面饼(3块)辅料葱花(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄蛋花菜心面的做法步骤1、食材如图。2、蕃茄切块放入锅中炒软。3、菜心飞水备用。4、蕃茄炒蛋后加入热开水,煮15分钟后加...
01-04
食材明细主料大米(适量)洋葱(适量)小菜心(适量)瘦肉(适量)皮蛋(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)麻油(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱菜心肉丝粥的做法步骤1、大米洗净加盐腌制片刻2、洋...
01-02