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1、食材:虾仁(已清洗)、鱿鱼(已洗净)、腌白菜(已清洗)、姜丝
2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎,待用。
3、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。
5、接着,下入切好的鱿鱼和已清洗好的虾仁,加适量的料酒。
6、翻炒翻炒。
7、然后,合入切好的腌白菜翻炒翻炒。
8、最后,加适量的盐。
9、调味炒匀,即成。