“又是一个人的晚餐自从我买了电饭锅后我总是为自己做上一小锅饭专门用来给自己炒饭或是拿来做泡饭呵呵今天还是泡饭不过今天的泡饭也有其精彩点哦马兰头的应了这个节气海鲜又代表了我对它滴喜欢呵呵呵喝上一口泡饭的...
03-01
食材明细主料杂锦海鲜(适量)西兰花(适量)辅料姜(适量)蒜蓉(适量)配料黑椒汁酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂锦海鲜西兰花的做法步骤1、先处理西兰花,切成小朵后开水焯后装盘待用。2、杂锦海鲜同样开水焯后待用。3...
02-29
“嘟妈一个人的午餐——海鲜米粉干今天的情绪没来由的低落,所以决定中午好好款待自己,乘着中午休息时间。我去给自己做了份海鲜炒粉干。先奔菜场,买了一把花蛤,2.5元。再买了半斤白虾。回家去做好吃的了~~~~”食材明细主...
03-01
“2,制作方法:a,将西生菜“撕碎(易于使用大小),放入容器中。”b,将黄瓜切成小片(如图),鸡蛋“十字”切法切。c,圆葱和紫甘蓝切成薄丝,越薄越好!小柿子“十字”切法切。(如图)3,合成:a,将蒜末放入刚才装好醋的碗里,放入沙拉,芝麻酱,盐,味...
03-01
食材明细主料嫩豆腐(适量)油豆腐(适量)干贝(适量)海蛎干(适量)蛏干(适量)米(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐海鲜粥的做法步骤1、所有原料洗净备用。2、把油豆腐和嫩豆腐切成丁...
02-29
食材明细主料高筋面粉(适量)低筋面粉(适量)辅料番茄(适量)各式海鲜(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)配料细砂糖(适量)酵母(适量)橄榄油(适量)番茄沙司(适量)马苏里拉芝士(适量)盐(适量)欧芹(适量)胡椒(适量)萝勒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)什...
02-28
食材明细主料通心粉(适量)蘑菇(适量)白菜(适量)虾(适量)辅料辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜蘑菇炒意面的做法步骤1、1、海鲜用冷水化冻,洗净沥干;白菜洗净切丝,蘑菇切片;2、2、通心粉用加盐的水煮到8...
02-25
“自家里做菜,有时候难免留下点边角料的,你说这些边角料吧~丢了可惜,要是做起菜来,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的时候,看到吃火锅剩下的一点海蛎,还有一点做菜剩下的小鱿鱼头,还有一些当配菜剩的蔬菜,这也...
03-01
食材明细主料鲜虾(适量)鲜鱿鱼(适量)粉丝(适量)香芹(适量)小番茄(适量)洋葱(适量)红椒(适量)小米辣椒(适量)糖蒜(适量)香菜(适量)辅料糖(适量)盐(适量)味精(适量)红油(适量)柠檬汁(适量)鱼露(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜拌凉菜的做法步...
03-01
食材明细主料鱼面(200克)花蛤(200克)红虾(几只)娃娃菜(一颗)辅料大蒜(适量)芹莱(适量)配料盐(适量)生油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜鱼面的做法步骤1、魚面放开水中捞过去掉多余淀粉。2、娃娃菜切段。3、大蒜,...
02-29
食材明细主料意大利面(200克)辅料鱿鱼(100克)大蒜(3瓣)洋葱(1/4个)蛤蜊(200克)白酒(150克)盐(适量)胡椒粉(适量)淡奶油(50克)橄榄油(40克)虾仁(100克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜清酱意大利面的做法步骤1、锅中放水烧开,加入一点盐...
02-26
“南瓜的香甜与海鲜的鲜美,回味无穷!”食材明细主料大米(250g)南瓜(300g)虾(300g)辅料香菇(4朵)什锦杂菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜海鲜粥的做法步骤1、香菇洗净,用清水泡发2、大米淘洗两遍,用泡香菇的水浸泡40min...
02-26
食材明细主料面粉(400克)鸡蛋(1个)番茄(1个)香菇(2个)鱼丸(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜手工面的做法步骤1、将面粉放在案上,注入清水鸡蛋,和匀。用面棍擀成面皮,撒上面粉,卷起,擀压、摊开,再撒上面粉,再卷再擀,最后再擀...
03-01
“早餐吃面条即营养又简单,今天买了点飞蛤就做了海鲜面条。”食材明细主料面条(300g)辅料小油菜(适量)飞蛤(1斤)海参(1只)配料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜面条的做法步骤1、面粉加少许豆面,1只鸡蛋和少...
02-28
“在老家时候丫头喜欢吃私房菜的这个,每次去必点。回北京后虽然也有各种海鲜包,可是却没有那种味道。于是开始试着自己给丫头做。一口咬开,红红的虾仁,金灿灿的鸡蛋,碧绿的韭菜,还有微红的海肠,再加上每个水煎包底下那酥脆的...
02-27
“这道菜做法极简单,风味独特,鱼肉肉质细腻口感好,成菜的品相也不错,很适合厨房新手拿来唬人哈,尤其是刚过门的儿媳妇,上婆家偶尔露一手,也是很加分滴。前几天我应邀去参加我们这【辽沈晚报】的美食沙龙,就做了这鱼,还是很受欢...
02-28
“今天制作一款家常烩豆腐。制作烩豆腐很简单,调料用的是前几日制作面条时剩余的海鲜肉酱,因此叫做“海鲜肉酱烩豆腐”,按此法还可以用鲍鱼汁或蚝油都可以。制作方法如下;”食材明细主料韧豆腐(360克)辅料水发香菇(40克)青豌...
02-29
“海鲜的做法,妙就妙在根本用不着动多少烟火,往锅里加水,把食材往里一扔,稍煮片刻,就清香四溢,鲜得要咬舌头了。这款海鲜汤,其实就是清汤煮海鲜,做法没什么可讲,不过用了菠菜汁来做,增加了一点小特色。”食材明细主料明虾(适量)辅...
03-01
“以10个为例需要材料:虾仁,芒果2个,鸡蛋,面包糠,大一点的超市里都有的(威化纸也可以叫糯米纸,卡夫奇妙酱)副食品批发市场里有卖。第一步:虾仁氽水备用。芒果肉切下来去皮,切成指甲盖大小的块状。鸡蛋打5个取蛋黄搅拌均匀留一旁...
02-28
食材明细主料皮蛋(2个)米(适量)花蛤肉(适量)海蛎干(适量)辅料香菇(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋海鲜粥的做法步骤1、所有原料洗净备用。2、皮蛋切丁,香菇切丝。3、把洗好的米放入...
02-29
“ 最近十分流行的减肥法应该非杜坎减肥法(Dukan)莫属了,很多名人都靠此减肥成功,其核心食物就是燕麦麸,于是乎,书店很多关于燕麦麸的食谱,超市都是燕麦麸的食品,煎饼啊,可丽饼啊,蛋糕啊,什么都有,有机商店里燕麦麸总是在十...
02-28
食材明细主料豆腐(适量)海鱼(适量)辅料姜丝(适量)XO酱(适量)葱花(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)XO酱海鲜烩豆腐的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油将鱼块放入中大火煎。2、两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。3、加入一...
02-29
食材明细主料番茄(2只)鱼面巾(适量)蟹肉丸(适量)鱼丸(适量)辅料粉丝(适量)葱(适量)油(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)鲜辣粉(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜丸子的做法步骤1、准备原材料。2、锅中加油倒入番茄煸炒。3、在煸好...
03-01
食材明细主料三明治火腿(适量)鸡蛋(适量)基围虾(适量)青豆(适量)白米饭(适量)辅料葱(适量)配料酱油(适量)鸡粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜什锦炒饭的做法步骤1、基围虾去头尾,剥壳洗净:火腿切成丁,葱切成葱...
02-27
“杏鲍菇竹荪煲鸡汤食材:鸡汤、竹荪、杏鲍菇、木耳、海参(家乐福买的上面写的)盐1、将鸡汤倒入热锅中煮,将木耳放入锅中2、将杏鲍菇切成片后,放入锅中3、将泡好的竹荪切成片状后,放如锅中4、盖上锅盖,等这些食材完全煮开后,5...
02-25