食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
啤酒焖大虾的做法步骤
1、材料:大虾、葱姜蒜、啤酒(没拍,因为我正拿着喝呢,谁叫天这么热)。
2、大虾处理干净,葱姜蒜切好备用。
3、起油锅,油稍多点。
4、爆香葱姜蒜。
5、下入大虾翻炒。
6、等虾变红,倒入啤酒半没过虾身。
7、煮开后,倒入蒸鱼豉油。
8、再次煮开后,加点盐和糖调味,大火收汁。
1、材料:大虾、葱姜蒜、啤酒(没拍,因为我正拿着喝呢,谁叫天这么热)。
2、大虾处理干净,葱姜蒜切好备用。
3、起油锅,油稍多点。
4、爆香葱姜蒜。
5、下入大虾翻炒。
6、等虾变红,倒入啤酒半没过虾身。
7、煮开后,倒入蒸鱼豉油。
8、再次煮开后,加点盐和糖调味,大火收汁。