>
“香菜炒鹅蛋这种菜确实对人的身体有好处,可以预防风湿和心血管疾病,能改善心肺功能,消化不好的人吃也有好处,天特别冷的时候吃还可以预防感冒咳嗽,所以这道菜对人体亚健康有调理功能,没事可以做一些,鹅蛋是腥的,但是配合香菜炒出来还是很好吃的,一点不腥。”
1、油菜1小捆,鹅蛋2个,葱白1段。
2、香菜择洗干净切小段,鹅蛋打碗里,葱白切碎。
3、准备好所有食材。
4、把三种食材放一起,少加一点盐,搅拌均匀就可以了。
5、平底锅加热加点油中小火煎炒,两面煎熟就可以了。
6、没想到香菜炒鸡蛋这么好吃。