食材明细
- 超辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
泡椒炒牛肉的做法步骤
1、准备好所有食材,改好刀。
2、热锅放菜籽油,油热后,小火,放入干红椒煸香。
3、放入小米椒、青蒜头炒香
4、改大火,放入牛肉快速炒散,
5、将牛肉煸炒至微变色,放入泡椒翻炒匀。
6、放入青蒜叶、盐、生抽,翻炒匀。
7、少许水炝锅,翻炒匀出锅。
8、成品。
1、准备好所有食材,改好刀。
2、热锅放菜籽油,油热后,小火,放入干红椒煸香。
3、放入小米椒、青蒜头炒香
4、改大火,放入牛肉快速炒散,
5、将牛肉煸炒至微变色,放入泡椒翻炒匀。
6、放入青蒜叶、盐、生抽,翻炒匀。
7、少许水炝锅,翻炒匀出锅。
8、成品。