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1、准备材料.
2、锅中放水,烧开.
3、放入年糕煮到变软.
4、捞出备用.
5、辣椒洗干净切片备用.
6、热锅入油放入辣椒.
7、翻炒出香味.
8、放入年糕.
9、加少量水,放半勺盐,翻炒一分钟.
10、放一勺老干妈豆鼓酱.
11、翻炒一分钟.
12、在放半勺鸡精炒均匀即可.