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平菇火腿汤的做法,平菇火腿汤怎么做
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食材明细
主料
平菇
(适量)
豌豆
(适量)
金华火腿
(适量)
调料
盐
(适量)
油
(适量)
鸡精
(适量)
原味
(口味)
炖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
平菇火腿汤的做法步骤
1、备好材料,金华火腿焯水2分钟捞起备用。
2、热油炒香平菇豌豆,加些盐翻炒一分钟。
3、加入适量水大,加入火腿大火烧开转小火炖15分钟。
4、煮至汤汁变白加入盐,鸡精调味即可。
5、简单美味。
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