>
“银耳枸杞南瓜盅是一道看上去很可爱的美味菜肴,小南瓜既可以当容器又可以吃掉,做法简单,营养健康,还可以增加用餐的乐趣。”
1、银耳事先泡发好,小南瓜洗净,从头部五分之一处切开,用小勺将内部瓜籽去除,南瓜变成一个容器,
2、将银耳和枸杞倒入,放入适量的水和冰糖,南瓜盖好盖后
3、放在锅中,上锅蒸25-30分钟即可。