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椰香芒果布丁的做法,椰香芒果布丁怎么做
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“
正是吃
芒果
的季节
”
食材明细
主料
牛奶
(250ml)
椰子粉
(两勺)
芒果
(适量)
辅料
白糖
(两勺)
吉利丁粉
(10g)
其他
(口味)
煮
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
椰香芒果布丁的做法步骤
1、将牛奶倒入锅中,开小火,不停搅动,加入两勺椰子粉增加香度,两勺白糖,不要让牛奶
煮开
。关火,逐渐加入10g吉利丁粉。继续搅拌,直至融化。
2、用筛子过一次牛奶,晾凉后,倒入瓶子内。放入
冰箱
冷藏。
3、两个小时后取出,加入芒果丁可食用。
小窍门
也可以将芒果榨汁倒入牛奶中
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