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“有时候家里的馒头吃不完,热了一顿又一顿,外观变得很是不美,就更是失去胃口,很多人选择炒着吃,那么煎着吃是不是又是别有一番风味呢😊”
1、将馒头切成薄片。
2、葱切成葱花。
3、鸡蛋打入盘中搅散,放入葱花、少许盐搅匀。
4、将馒头片放入鸡蛋液中,使之裹匀。
5、放入油温7成热的煎锅中,来回反动,使之煎至两面金黄。
6、成品。
7、可以蘸着番茄酱吃,味道也很美噢,或者酱番茄酱沥在馒头片上。