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1、将土豆刨皮洗净切成土豆丁,这里的土豆丁要切小粒点,方便熟。羊肉也切成小丁备用。
2、将锅内倒入适量色拉油,烧至八成热。
3、将土豆丁和羊肉丁一起倒入煸炒。
4、煸炒中加入适量的食盐,口味重的还可以加入适量黑胡椒粒。
5、加入适量老抽。
6、将米淘净后和平常煮饭一样的水量。
7、将煸炒好的土豆和羊肉倒入电饭锅内,并用筷子将其和米搅拌均匀,按下正常煮饭按键开始煮饭。
8、饭煮好了。
9、可以放在电饭锅内保温,到点吃的时候直接盛在碗里食用即可。