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1、西葫芦洗干净擦丝。
2、放盐,鸡蛋,十三香。
3、加适量的水搅拌均匀。
4、放入面粉拌均匀。
5、拌成稀面糊静置10分钟。
6、平底锅放油烧热,舀入面糊,转动锅体,面糊自动摊成饼状。
7、面糊表面凝固时翻面。
8、煎熟即可。
9、成品图。