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黄金糊塌子的做法,黄金糊塌子怎么做
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“
中式
早餐
”
食材明细
主料
西葫芦
(150克)
鸡蛋
(一颗)
面粉
(70克)
辅料
虾皮
(20克)
小葱
(5克)
小米辣
(一颗)
盐
(适量)
原味
(口味)
煎
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
黄金糊塌子的做法步骤
1、面粉适量
2、加入鸡蛋一颗,水适量
3、搅拌均匀
4、西葫芦切丝
5、加入西葫芦,虾皮,小米辣,葱,盐
6、搅拌均匀
7、下锅油煎
8、翻面
9、出锅
小窍门
控制油温,中火
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