食材明细油皮中筋面粉(200g)猪油(80g)糖(30g)水(80g)油酥低筋面粉(140g)枣泥(400g)鸡蛋黄(1个)芝麻(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥莲花酥的做法步骤1、所有油皮材料混合,揉出手膜以后静置20分钟,记得盖保鲜膜2、油酥材料混...
01-07
“众所周知纳豆是日本的长寿国民食品之一,除了防血栓的功效以外,还因含丰富的维生素B群而有美容效果。尤其是给老人们可以推荐一下。纳豆的吃法有很多种,这次试一下最基本也是最简单的吃法。”食材明细主料纳豆(3小盒)小葱...
01-11
“很多小伙伴都热衷于茶楼的新鲜奶黄包,一口下去那股浓厚的香味,让人吃完一个接着一个,完全停不下来。今天就来教大家制作简易奶黄包,作为居家早点,会让家人爱不释手喔~”食材明细主料中筋面粉(450克)牛奶(250克)鲜酵母(18克)糖(1...
12-31
食材明细主料面条(300g)辅料黄瓜(100g)甜面酱(100g)豆瓣酱(100)肉糜(100g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)中式肉酱拌面的做法步骤1、准备食材,黄瓜切丝,蒜,葱,香菜切碎,甜面酱,豆瓣酱各一袋,肉糜少量,韭菜豆芽理净备用。2、起锅油热...
01-03
“最近在做专题都是豆丹之类的,要做满20个。大家不要拍我砖啊,即使想拍也要轻轻的,俺的心灵是很脆弱的!”食材明细主料豆丹(小半碗)紫菜(2张)辅料青红椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)白醋(适量)糖(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
02-29
食材明细主料三文鱼(300克)面粉(50克)鸡蛋(1个)辅料黑胡椒粉(0.5匙)糖(0.5匙)五香粉(0.5匙)盐(1匙)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)中式煎三文鱼的做法步骤1、我家大宝贝特别喜欢吃三文鱼,今天就为她做一份别样的三文鱼2、三文鱼清...
01-28
餐饮提问:新中式快餐加盟店怎么样?zls997回答:我认为加盟一个中式快餐店铺是非常不错的,因为目前的中式快餐非常流行,喜欢吃中式快餐的人也比较多,特别是那种工人最喜欢吃这种中式快餐的,而且中式快餐店铺的加盟费用也不怎么...
04-21
食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)生菜叶(2片)调料油(适量)生抽(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)中式汉堡的做法步骤1、准备一枚鸡蛋。2、锅里加入少许油。3、油热打入鸡蛋。4、鸡蛋定型翻面。5、两面煎至金黄,盛入盘中,滴少...
12-28
“想做传统意义上的蛋糕,但家里的芝士蛋糕还有好多,如果再做,真的只有让它坏在冰箱里了,于是想到了做这款蛋糕,这款蛋糕不仅美味,做起来简单,最重要的是,可以当做正餐来吃,就不会浪费啦。既然说是蛋糕,一定要给它用上一些鸡蛋的...
02-05
“暑假快过完了~突然很想念学校门口的“中式汉堡”。为了做这玩意我可是炒了三个小菜啊~”食材明细主料面粉(250g)辅料酵母(2g)食盐(1g)糖(5g)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中式汉堡的做法步骤1、首先呢·用250g面粉、2g...
03-01
“已经快有2个月了吧……自己的病情未见任何好转,整个人越来越郁郁寡欢。心态要好?怎么能好得起来!别人随口一句,说的容易,病的又不是自己。怎能体会病人的心理状态?算了,不想也罢。继续得瑟我的美食。。某日发现冰箱里怎么...
02-27
中式快餐是现在很多的年轻人比较喜欢吃的产品,现在我国美食行业里也有越来越多的中式快餐品牌,中式快餐店售卖的产品有很多,满足了市面上不同层次消费者们需求。那么中式快餐店加盟哪个好一点?让我们一起来看看吧。中式...
08-24
“前段时间突然想念小时候吃的顶顶糕,在圣诞的时候应景做了个草莓松糕解了个馋,当时磨了不少的大米粉,这次做个紫薯松糕,浓浓的紫薯味道和大米的清香结合的很妙呀,花了点时间做了几朵小花装饰一下,乍一看是不是特像蛋糕,其实...
02-26
“2015人人都是美食家活动奖品之一,新良大礼包昨天收到了,十分感谢美食天下的所有工作人员。今天就迫不及待的用中式面点粉做了苔菜大包,真的如新良的产品说明:粉质细腻,口感韧劲十足,麦香浓郁。”食材明细主料新良中式面点...
02-05
“目前根据有关报道显示,很多的食品存在添加剂过量使用,还有违规使用非法工业用剂,从过去的添加到牛奶中的三聚氰胺、鸭蛋中的苏丹红、豆腐中的吊白块、到添加到目前发现的塑化剂。想想当工业上的东西到了食品中可想而知...
02-29
“这年头挂在女生嘴边的一定是减肥这件事,结果奶茶、蛋糕、牛排样样不落,每天喜欢吃的意大利面更是让人口水直流,但是除了减肥还要养生这件头等大事在等着我,对于动手能力极强的我来说,盯上了可以替代意大利面的玉米面,因为...
12-29
食材明细主料油酥面团:面粉(150克)猪油(20克)水油面团:面粉(200克)水(80克)馅料:白萝卜(500克)干虾(9个)表面涂料:黑芝麻(适量)蛋清液(适量)抹茶粉(适量)辅料葱末(适量)盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜...
02-10
“大家都知道蔬菜沙拉的好处。新鲜蔬菜含有的维生素C是最容易在烹饪中被破坏的。生吃蔬菜是最佳的食用方法。那蔬菜沙拉就是不错的选择了。但是在外面吃的蔬菜沙拉,主要的酱汁是有比如:蛋黄酱,奶香酱千岛酱等,各种各样的...
02-29
餐饮提问:蒸真味中式快餐加盟怎么样?u6557865回答:蒸真味中式快餐加盟流程就非常简单,主要还是你先要对产品有一定的深入了解和细分之后在官网上进行申请,你在申请的过程中,总监会对你资质有一个审核,或者是对你们当地市场有...
04-21
“为了孩子能够吃到美味、营养的早餐,妈妈们不妨试试我自制的美味中式汉堡。”食材明细主料小饼(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中式汉堡的做法步骤1、准备好小饼(超市有售)...
02-28
“早餐不但要吃,还要吃的有营养,只要稍微有时间,我就会自己动手做早餐,今天的早餐是【土豆鸡蛋煎饼】一碗杂米糊和一个小菜。今天特意分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料土豆(一个)鸡蛋(2枚)面粉(80克)辅料彩椒(适量)配料盐(...
02-29
食材明细主料面粉(500g)广味香肠(适量)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)温水(250g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)中式热狗的做法步骤1、500克面粉中加入5克酵母5克泡打粉250克温水。2、和成面团。3、把面团擀成一厘米厚的饼,切成长条...
01-07
“包寿司剩下了很多海苔碎碎,另外加上前天做的蛋包饭剩下了很多胡萝卜洋葱之类的,想着或许加在一块来吃也是不错的,于是就又买了个包心菜回来做大阪烧,其实也就是蔬菜饼而已。中午戴小姐发来QQ,表示这个蔬菜饼好吃,我得瑟了...
02-24
中式快餐是我国不少消费者们都比较喜欢吃的食物,现在在我国的餐饮行业里也是出现了越来越多的中式快餐品牌,中式快餐有着不弱的市场竞争力,那么中式快餐加盟费用多少啊?接下来,大家一起来看一看吧。中式快餐加盟费用多少...
08-24
“给奶奶做的中式五仁酥多种果仁在一起营养丰富又可口美味外皮酥脆层层叠叠的酥皮一口咬下去酥的掉渣········”食材明细水油皮白糖(45g)清水(90ml)猪油(80g)中筋面粉(225g)油酥低筋面粉(180g)猪油(90g)馅料五仁馅(适量)表...
01-31