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“其实不怎么了解西餐,只是好奇买了各式意面,就当面来做了,这绝对的中式意面做法(●°u°●) 」”
1、圆白菜切丝,蘑菇切成长条状。
2、鸡胸肉切成长条状。
3、酱油,黑胡椒粉,生粉,水调成黑椒汁,根据酱油咸淡决定放不放盐,不确定则可后面再放。
4、螺旋意面下锅煮熟捞出备用。
5、主材下锅翻炒。
6、炒的差不多后倒入黑椒汁。
7、汤汁浓稠后倒入意面拌均匀。
8、装盘。