准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料冷冻覆盆子:130奶油:100糖:20橙酒:少许辅料牛奶:130蛋黄:1个鱼胶片:1片巧克力:50具体步骤1.主料来做覆盆子慕斯覆盆子化冻后打成泥,加入糖一起锅中加热到糖完...
01-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟甜菜根:130新鲜或冰冻覆盆子(悬钩子raspberry):55蔓越橘(cranberry)汁:240毫升低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶):240毫升辅料具体步骤1.甜菜根、覆盆子和蔓越橘汁...
01-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料马斯卡彭奶酪:150淡奶油:1508寸蛋糕:一片奶油奶酪:150辅料覆盆子:100细砂糖:100吉利丁片:3张具体步骤1.将木司模底部包上锡纸,再用个尺寸略大的盘子托底...
02-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料覆盆子:4斤糖:1斤辅料QQ糖:1包柠檬汁:5滴具体步骤1.覆盆子洗干净2.放一半糖搅拌均匀3.过20分钟左右放入不粘锅加热不用加水4.不停搅拌大火烧开后可以...
11-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.全脂鲜奶:250公克细砂糖:40公克香草条:1小段B.吉利丁片:10公克C.动物性鲜奶油:250公克D.覆盆子酱汁:适量辅料具体步骤1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤...
02-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料creamcheese奶油奶酪:340细砂糖:55蛋黄:80whippingcream鲜奶油:220酸奶:80低筋面粉:40蛋白:160蛋白用砂糖:10辅料柠檬汁:10橙味力娇酒:10覆盆子:100覆盆子用细砂...
01-04
“冬天大都是冰冻的覆盆子,待厚厚的冰层融化,里面绽露出的嫣红其实很美丽。漫漫一锅,煮开,加入白糖,咕嘟咕嘟慢慢熬制,满子里满是酸甜的味道。再撒一把樱花虾,这何其简单的红绿叶生菜色拉,一秒高富帅!”食材明细主料冷冻覆盆子...
02-24
“标签:早餐人数:2人”食材明细主料燕麦(1杯)水(1杯)杏仁牛奶(2杯)香草精(适量)腰果(1汤匙(花生酱))覆盆子(100克)辅料枫糖浆(1茶匙)浆果粉(1-2茶匙)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)覆盆子腰果粥的做法步骤1、在平底锅中,放入燕麦、水...
01-05
5月份到7月份。覆盆子由于种植的地区不同,品种不同,成熟的时间也会稍有一些差异。由于覆盆子这种水果保存时间短,也不容易储存,所以通常情况下,会提前十天或一周左右将覆盆子采摘下来进行售卖,因此有些地区会在每年的4月份...
11-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟这道甜品很特别,外形呢很像包子但又哔包子更好看,外面特意用网纹包裹起来的,看起来很好看,味道属于那种奶香额,又不像包子皮那样的,是属于蛋糕那种松松软软...
06-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油:适量糖粉:适量全蛋:适量低筋面粉:适量泡打粉:适量牛奶:适量冷冻覆盆子:适量辅料具体步骤1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入过筛好的糖粉以慢...
02-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料覆盆子酱:140吉利丁:5鲜奶油:100柳橙酱:适量薄荷:适量辅料具体步骤1.将覆盆子酱倒入容器中隔水加热,做法见:2.再加入事先浸泡好吉利丁粉,继续加热至吉利丁全...
01-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将木司模底部包上锡纸,再用个尺寸略大的盘子托底。放进蛋糕片。2.吉利丁片用冷水泡软后,控干水份,放在另一个小碗里,隔热水融化成液体保温...
02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冷冻覆盆子:600公克薄荷叶:10公克麦芽糖:150公克细砂糖:100公克柠檬:1个辅料具体步骤1.柠檬洗净榨出果汁备用;冷冻覆盆子先置于室温中解冻。2.将解冻后的覆...
02-06
“家人说可以做杯樱桃热红酒,想起冰箱里还有些覆盆子。不如做覆盆子热红酒好了,味道更酸甜。喜欢的朋友可以根据自己的喜好看用哪种哦~”食材明细主料普通红酒(1瓶)辅料柑橘(1只)丁香(适量)桂皮(2根)迷迭香(2根)白砂糖(适量)果味(口...
02-01
大家平时应该都非常喜欢吃水果,尤其是覆盆子和树莓之类的水果更是备受众多女孩子的喜爱,但是覆盆子和树莓不管是从外观和口感等方面来说两者是极为相似的,导致很多人都分不清覆盆子和树莓到底有什么区别,现在就由小编来讲...
08-05
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛奶:250玉米粉:15低粉:15蛋黄:3只砂糖:60挞皮:适量辅料具体步骤1.蛋黄中加入一半的砂糖,搅拌至颜色变浅,筛入粉类拌匀。2.牛奶加入另一半的砂糖,煮沸。将一半...
01-14
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料巴氏杀菌鲜奶一袋:220ml树莓酱:2勺辅料炼乳(原味):适量具体步骤1.袋装牛奶买回来后直接扔进冰箱冷冻,要吃的时候提前拿出来在冷水里泡十分钟。2.将牛奶...
11-13
准备时间:23分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜覆盆子:适量黑巧克力:适量牛奶巧克力:适量动物性奶油:适量棉花糖:适量辅料具体步骤1.材料:新鲜的覆盆子,黑巧克力颗粒,巧克力块,棉花糖,重鲜奶油(heavyc...
11-11
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:6枚牛奶:3/4杯面粉:1/4杯莓类(依喜好选择蓝莓、覆盆子蔓越莓等):1杯辅料香草精:1茶匙无盐黄油:2汤匙海盐:1/4茶匙砂糖:0.5汤匙具体步骤1.预热烤箱至140...
11-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟生活不止诗和远方,还有菜米油盐,我们要热爱生活,生活的点滴都应该是享受,有人喜欢到处逛,到处去寻找吃的,也有人喜欢宅着,做自己喜欢的事情,而我,闲瑕时光,喜欢...
03-25
“一个天生一对的夏日搭配—奶味的甜玉米带来最初的味觉冲击,黑覆盆子花香般的味道会留下无穷的回味。配方出自”Jeni'sSplendidIceCreamsatHome",该书在国外颇受欢迎,中译本为《我爱冰淇淋》(詹妮保尔著,北京科学技术...
02-05
“舒芙蕾,是于中世纪诞生的法国著名甜点。法文的“Souffle”就是吹气的意思。它的材料就是鲜奶和蛋白,但采用隔水烘烤,到蛋白膨胀那瞬间。口感轻盈如云朵,入口似有似无,却满嘴乳香。烤好的舒芙蕾要尽快品尝,否则会很快就塌...
01-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:1汤匙鸡蛋:1枚牛奶:1杯玉米淀粉:2茶匙奶油乳酪:110新鲜覆盆子:2杯辅料白糖:1/3杯香草粉:0.5茶匙黄砂糖:1/4杯具体步骤1.在一个中等大小的炖锅中混合...
11-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:300公克杏仁粉:100公克糖粉:350公克泡打粉:5公克全蛋:250公克奶油:350公克盐:5公克冷冻覆盆子果泥:200公克覆盆子果干:150公克蓝姆酒:50公克辅料具体...
02-06