“要过年啦,必须要做一款寓意美好的点心。今天分享一款柿子形状的肉松大米饼,用黄金芝士粉上色,不仅好看,还有芝士的香味,配上肉松馅,还很好吃。肉松馅是自己炒的莲蓉馅和肉松酥调制的。面皮的主料的是米粉,不仅仅寓意事事如...
12-27
“做一款(无水)酸奶如意(型)面包,操作简单、美观漂亮、口感既柔软又香甜,亦可作为早餐主食之一。”食材明细主料面粉(300g)白糖(40g)酸奶(145g)淡奶油(35g)酵母(4g)鸡蛋(1个)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶如意面包...
01-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩莴笋:300辅料鲣鱼酱油:适量醋:适量蒜:适量盐:适量胡萝卜:适量素易鲜:适量具体步骤1.莴笋洗净,去皮。2.切成寸段。3.用刮皮刀顺着圆,削成薄片条。4.加入...
10-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄豆芽用清水轻轻漂洗干净,摘去须根。2.锅内放花椒、掰开的干辣椒,两汤勺油,小火慢慢煎出作料的香味。看花椒和辣椒快变褐色时,关火,捞出扔...
02-18
“豌豆虾仁是一道清淡而又营养的家常菜。虾仁粉白鲜嫩,富含丰富营养,能补充大脑营养;豌豆翠绿清香,主要成分为清蛋白和球蛋白,具有人体必需的8种氨基酸,是补充营养的佳品。将虾仁和豌豆搭配在一起,是一道既营养又可口的佳肴...
02-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个鸡肉肠:1根青瓜:2小段辅料盐:1/4小匙植物油:适量具体步骤1.将鸡蛋打到盘里,加入盐。2.用筷子搅打均匀成蛋液。3.预热平底锅,倒上少许植物油。4.将蛋...
01-19
食材明细主料蛋挞皮(4个)自制酸奶(适量)辅料猕猴桃(1个)葡萄干(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果如意盏的做法步骤1、准备好材料。2、蛋挞皮摆好,放到烤箱里烤,190℃15分钟。3、烤的时候我们准备馅料。4、烤好的蛋挞...
01-07
食材明细主料糯米粉(300克)澄粉(100克)南瓜(50克)紫薯(50克)辅料绿茶粉(25克)配料糖(80克)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)如意凉糕卷的做法步骤1、南瓜,紫薯,绿茶粉。2、糯米粉、澄粉、糖,加入少许开水烫成雪花面。3、分出三份和...
02-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的如意豆腐鱼头汤,是一道简单易学的菜肴,吃起来不仅营养丰富,而且还特别的美味可口。吃货们,有没有心动啊?那就不妨快来动手做上一份吧。鱼头须用猪油...
09-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香浓的如意蹄炖鸡,在寒冷之余,一碗香喷喷的炖鸡汤绝对是你的首选,不仅暖胃而且暖心,那么它是如何制作的呢,大家不要担心,只需要简简单单的几个步骤,你就能品...
05-18
“这款福袋造型非常的讨喜,金灿灿的蛋皮,颜色鲜艳,很是受小朋友的欢迎。内馅选用了珍妮珍馐儿童肉丸,肉粒看得见,而且口感很好,没有淀粉添加,一颗颗独立放置在小格里,一块蛋皮包一颗,省去了挤肉丸的时间,非常的方便。”食材明细...
01-05
不过我不是来吃海鲜的,我就顺道看了一眼。酒楼环境很不错,服务这些也没有问题。团的套餐,358元,5个人吃。汤圆是送的哈哈哈哈哈,很糯很甜。油条很酥软!我们吃的都是家常菜,毛血旺和木瓜玉米炒菠萝都很好吃!一个麻辣,一个鲜美。...
02-09
“对于嗜肉的同学来说,一顿不见荤腥都难受,可夏日来临,又有不少同学为了展现曼妙身姿而暗中努力,减肥与吃肉,真的不可兼得么?答案,自然是否定滴。即使夏日炎炎,肉,还是要吃滴,关键是怎样吃,清爽的肉,照样可以大口吃。爱吃肉的同学...
02-29
“百度一下:紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤...
02-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄豆芽:300g辅料盐:适量糖:适量醋:适量辣椒油:适量香油:适量鸡精:适量蒜末:适量具体步骤1.黄豆芽洗净后,入锅焯至断生,切记千万不要焯的过熟,过熟豆芽就软烂不脆...
12-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料咸蛋黄:适量豆腐皮:适量腊肠:适量辅料具体步骤1.取两张豆腐皮纵向平铺成长方形;2.在豆腐皮上抹上一层碾碎的咸蛋黄;3.把腊肠置于咸蛋黄上;4.慢慢向上卷起;5....
01-21
食材明细主料猪肉馅(250克)鸡蛋(两个)海苔(两张)葱(半棵)辅料料酒(一汤匙)生抽(一汤匙)香油(一汤匙)鸡精(少许)盐(少许)五香粉(少许)姜粉(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)如意蛋卷的做法步骤1、肉馅剁细一些,三分肥七分瘦。2...
01-07
“如意杂蔬,拿手菜之一,经常拌了给家人当早餐或者给自己当晚餐,清爽不油腻,常吃还能刮油,做法也非常简单,简单二步就能拌出一盘营养又美味的杂蔬来,里面的蔬菜都是根据自己喜好来放的,如果你不喜欢,可以换成自己爱吃的蔬菜,香油...
01-01
“红色——如火焰般的奔放,又有如枫叶般的唯美,更有与血液媲美的热情。红色传统上表示喜庆,比如在婚礼上和春节都喜欢用红色来装饰。美食中也常常用到漂亮的红色,做了这道代表吉祥如意的绣球甜点,爱生活爱美食,生活中的美好...
01-13
“宴客的时候端上桌,会让餐桌增色不少。有海苔的清香,家里的小朋友超爱吃哦。”食材明细主料猪肉(500g)荸荠(200g)鸡蛋(2个)寿司海苔(1张)辅料盐(5g)生抽(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金如意卷的做法步骤1、肥...
01-28
“每天吃饭也要有仪式感哦!今天分享一道柿柿如意之番茄牛腩,酸酸甜甜的味道,希望屏幕前的你能收到我的祝福,我们一起看看做法吧!”食材明细主料牛肉(500g)番茄(2个)辅料洋葱(半个)黄豆酱(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)耗油(1勺)鸡精(半勺)盐(1勺)酸...
12-27
“新鲜带子含有多种维生素、蛋白质,及较高的营养价值,具有养阴等功效,美味鲜甜,同时亦有安眠静神的作用,它是贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成...
02-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香干:150黄豆芽:150辅料青椒:10蒜头:5精盐:3红椒:10生抽:1茶匙食用油:适量具体步骤1.把豆芽摘去根丝,洗净。2.切好香干。3.红、青椒切丝。蒜切片。4.锅里...
11-12
“又在窝里宅了一天,看似很闲,实则忙碌!虽然人心惶惶,但毕竟还是过年嘛。今来一款:如意翡翠饺,期盼明天称心如意,一切安好!”食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)碱粉(适量)水(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量...
01-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟如意蛋肉卷主要用到了猪肉还有鸡蛋,鸡蛋的鲜香搭配上淡淡的猪肉的味道真的是一道十分完美的菜肴呢,而且含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗...
05-29