“村子周围的野地里和沟坡上长了许多的野草,在绿绿的野草里面不乏有一些可以用来食用的野菜,像七七芽、苦菜,灰灰菜......。沟边地垄上长着一些花椒树、野生的枸杞,几株榆树和槐树。每到春暖花开时节,这里是一片的葱笼;绿绿...
02-25
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料基围虾:八两藕(老藕):一斤洋葱:一个红椒:一个豆瓣酱:适量火锅料:适量蒜:适量姜:适量盐:适量糖:适量鸡精:适量辅料具体步骤1.把虾子的头部做处理虾枪减掉藕切片...
12-05
野菜,是山中的山珍,是大自然的馈赠。野菜,纯天然,绿色,健康的食物。随着现代人对于纯天然食物的关注,越来越多的人开始食用野菜,认为野菜有很多营养价值和疗效。常见的野菜比如蕨菜之类的,大家已经十分熟悉了。今天要给大家介...
07-05
1、选择最嫩的灰灰菜嫩芽,配合其他配料做成一道凉拌菜。2、可以让灰灰菜的叶摘下来,两岁菜叶揉成团,混合着其他的肉和蔬菜一起蒸着吃。不仅美味又保留了灰灰菜的味道。...
12-20
“春天妈妈家院子里冒出了很多灰灰菜,虽是野菜营养可是很好的,儿子不喜欢吃凉拌的,我只有拿来包饺子。”食材明细主料灰灰菜(一斤,)肉馅(八两)饺子皮(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)灰灰菜水饺的做法...
01-28
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料藕(嫩藕):一节毛豆米:三两红椒:一个辅料豆瓣酱:适量盐:适量糖:适量鸡精:适量具体步骤1.藕节切丁辣椒切丁毛豆米洗净2.热油加入辣椒丁和毛豆米爆炒3.加入适...
12-05
提到灰灰菜想必广大朋友们一定不会感到陌生吧,灰灰菜是日常生活中非常常见的一种野菜,它多生长于我国广大农村的山间地头,灰灰菜不仅口感很好,而且它的药用价值也是非常高的,中医会选用灰灰菜作为药材来用,那么灰灰菜的吃法...
11-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料灰灰菜:350辅料盐:适量醋:5ml白糖:2蒜瓣:5个生抽:10ml香油:适量具体步骤1.灰灰菜摘洗干净沥干水分。2.蒜瓣切碎备用。3.锅中水烧开放入灰灰菜焯烫。4.然...
10-08
食材明细主料灰灰菜(适量)香肠(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)白醋(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠炒灰灰菜的做法步骤1、香肠切片,姜蒜切末备用。2、锅里放油,炒香姜蒜干辣椒。3、放入香肠,炒打卷。4、大...
01-13
“买了些灰灰菜,用来蒸吃,味道非常鲜美。😋1灰灰菜的营养价值很高,这种野菜的中含有蛋白质和脂肪以及大量的碳水化合物,另外它还含有钙和磷以及铁与胡萝卜素等多种微量成分,人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,...
01-07
灰灰菜的吃法有多种,可以做凉拌灰灰菜吃,首先先把灰灰菜用水清洗干净,然后将其焯一下水捞出来,根据自己的口味调一碗酱汁淋在灰灰菜上便可以食用了,凉拌是简单且美味的做法。而除了凉拌的做法,灰灰菜还可以用来煲汤、翻炒。...
12-20
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.排骨洗净,加料酒,姜腌制半小时2.油加热,加入姜爆香,再将排骨加热至金黄色3.加入调味(料酒,老抽,醋,糖的比例1:2:3:4)4.加入少量水,转小火,收汁...
12-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:适量鸡心菇:适量辅料具体步骤1.鸡蛋打匀加入等分量的水少许盐继续搅拌至均匀有气泡2.用滤网过滤气泡滤网可以用平常豆浆机用的那种3.鸡心菇洗...
12-02
准备时间:4分钟    烹饪时间:13分钟主料金菜地多味酱:适量花生米:适量肉糜:适量辣椒面:适量辅料具体步骤1.热油稍微炸一下花生米这样比较脆捞出备用2.热油过肉糜把它炒的松散一些口感好3.加...
12-05
“今来一款时令美味:清炒灰灰菜。清新宜人,快手方便,分分钟尝到春天。”食材明细主料灰灰菜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒灰灰菜的做法步骤1、随需食材准备就绪。2、灰灰菜洗净...
01-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:适量糯米:适量阿胶枣:适量冰糖:适量蜂蜜:适量干桂花:适量辅料具体步骤1.糯米浸泡两小时干桂花加上蜂蜜用少量水拌匀做成糖桂花备用2.将藕洗净用筷子...
12-04
我们每天都要去吃各种不同的食物,来满足我们的肚子。每个不同的菜式都是由不同的菜肴制作而成的,灰灰菜就是其中的一种。一般我们见到的灰灰菜都数是被用来作为凉拌菜的,当然也有用在其他地方的。那么你们知道灰灰菜怎么...
12-20
“过了春分天气逐渐变暖,春风一吹,万物复苏,柳树和香椿树都开始发芽,又到了吃各种野菜的季节。以前用来充饥的各种野菜,现在都成了大家餐桌上风味绝佳的美食。有一种名叫灰灰菜的野菜春天吃起来清香滑嫩,风味绝佳。灰灰菜又...
12-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料酒酿:适量红豆:适量小元宵:适量辅料具体步骤1.把红豆泡水这样更容易煮烂酒酿小元宵神马的直接买成品就可以了2.建议红豆提前煮熟以我的经验红豆真心...
12-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的灰灰家的香肠炒黄瓜是一道美味的下酒菜,做法也非常的简单,很适合新手学习制作,黄瓜中含有黄瓜素,不仅可以生吃,切成黄瓜片贴在脸上还有美容抗衰老的...
06-05
“灰灰菜嫩茎叶含蛋白质,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2等营养元素,有助于增强人体免疫功能,趁着灰灰菜正鲜嫩,采一些做着吃。”食材明细主料灰灰菜(250克)辅料蒜(2瓣)调料生抽(1勺)花椒油(1勺)盐(1勺)米醋(2勺)蔬之鲜(半勺)熟芝麻(1把)...
12-27
“灰灰菜不涩,做成蒜蓉的,味道超赞😋”食材明细主料灰灰菜(适量)辅料蒜蓉(适量)花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉灰灰菜的做法步骤1、择洗净的灰灰菜。2、绰一下水。3、捞出控水。4、蒜蓉,八角...
01-07
“灰灰菜是藜科一年生草本植物,灰幼苗和嫩茎叶可食用,拌玉米面可做成窝窝头,凉拌和炒着吃,养生保健,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。”食材明细主料灰...
12-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酒酿:适量鸡蛋:适量小元宵:适量辅料桂花:适量具体步骤1.鸡蛋打匀2.酒酿加水稀释没有特定的比例因为不同的酒酿口味不同你自己喜欢的口味也有差异煮的...
12-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料灰菜:300辅料油:适量蒜:适量辣椒:适量醋:1勺白糖:适量盐:适量生抽:1勺具体步骤1.看这片嫩嫩的灰灰菜,长得非常旺盛。2.摘取嫩尖洗净,备好蒜和辣椒。3.起锅...
12-05