喜欢吃日料的人大部分都爱吃刺身,可以说刺身就是日料的精华,只有有特色的产品才能留住顾客。那么,我们在开一家日料店的时候,可能应该资金的问题,我们不可能把所有的日料菜品都做成主打,在选择主打产品的时候就是要选择这种...
01-18
牛脊肉。刺身是一种吃法,生吃刺身的话,需要肉质比较高级的部位,一般都会选择牛脊肉,也就是牛排的部位。最差要选择西冷牛肉;而好一点的,就需要选择雪花牛肉;最好的当然是神户牛肉。刺身的吃法也有很多,有拼盘、酱汁还是会根据...
03-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料三文鱼肉:454辅料芥末酱:适量柠檬:1个日式酱油:适量具体步骤1.准备好三文鱼肉和柠檬2.先把鱼肉分成3段3.把鱼肉切成1CM厚片4.切柠檬5.鱼肉码碟后,挤上...
12-19
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料活嘎巴虾:750辅料姜、葱:大量盐:大量生抽:大量辣椒:大量糖:大量料酒:适量辣根:适量海鲜酱:适量具体步骤1.活嘎巴虾,冲洗干净,加大量姜、糖、辣椒、葱、生抽、盐(...
12-26
深受全球化的影响,现在我们国家美食餐饮行业市场里渐渐多了许许多多国外知名的美食,比如说日式料理、韩式料理以及美式快餐等等,不如趁着现在这个时间就让小编来为各位加盟投资商们简单介绍一下日式料理中最为出名的刺身...
04-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟新鲜美味三文鱼刺身是一种十分鲜美的美食,对于喜欢吃刺身这类食物的人来说,是一种十分不错的选择,三文鱼是一种食用价值非常高的鱼类,含有碳水化合物、蛋...
02-06
218的日料自助,每种食材都非常新鲜,菜品精致味道可口,非常适合情侣约会。刺身分量很足。三文鱼口感很不错。甜虾超级好吃的!在手机上自助点餐,可以一次多点点,只要不浪费就可以。第二轮点餐基本上吃不到什么,因为点餐慢、上...
04-10
日本,属于是靠近海岸的一个国家,日本的料理一般都是追求的是食物的原味还有便是清淡了,而刺身便是起始于日本的一道料理,喜欢吃的人们也是比较多的。当然也不是所以的鱼,都可以做成刺身的。小编就会为大家介绍到,可以做刺身...
05-20
三文鱼是日料里面最常见的食材,日料里面对于三文鱼这种食材的运用也是最精致的。三文鱼带给我们感官刺激是非常强烈,不管是从视觉上面来说还是从味觉方面都是非常独特艳丽的。那么如果不在日料店吃的话三文鱼刺身怎么吃...
08-30
如题,绝对是我吃过的滨海市里面性价比最高的日料店了!首先餐厅环境就很日式,餐具也是很日式的风格。鹅肝寿司第一口下去就让我吃出了性价比!芝士蟹宝也是超好吃!一个人可以吃俩!最精致的就是小吃拼盘,海草和章鱼都很好吃!香芒...
02-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟每次去吃日式料理我都必定会点上一份大大的鲜甜刺身三文鱼,那并不是因为我到底有多爱吃三文鱼,而是为了享受被芥末刺激的味蕾。对于我来说,三文鱼和芥末...
06-27
现在很多年轻人都喜欢吃日料,日料主打的食物有寿司、刺身等。去日料必点的是刺身,大家平常都喜欢吃什么刺身呢?三文鱼腩是大家点的最多的吧。那其实大家知道怎么吃刺身才是正确的吗?相信你看完下面的内容你就会明白了。一...
04-10
刺身指各类生鱼片,是一种及其适合我们食用的食材,不但味道鲜美,更以为其含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和钙铁等微量元素,尤其适合妇女、儿童和老人食用。可以起到舒缓压力,提高老年人抵抗力和提高儿童智力等诸多作用。食...
02-26
从金枪鱼的色泽和口感方面挑选。新鲜的金枪鱼色泽呈暗红或者褐色,颜色分布是不均匀的。新鲜的金枪鱼口感清爽、不油腻,肉质较为鲜美。新鲜的金枪鱼刺身入口即化,和三文鱼刺身的细腻有层次的口感不同。...
09-29
“魔芋大家都知道吧。这东西真是好东西,不信你看。魔芋中含水分,蛋白质,碳水化合物,粗纤维,灰分,核黄素,钾,钠,钙,磷,镁,铁,锰,锌,铜,尼克酸等多种营养成分。而且卡路里几乎为0。是清肠减肥的好食品。正在减肥的MM不妨试试哦。魔芋食...
02-29
没有比自助餐更适合吃货的了,花一次钱就能吃到超多的美食!吃到肚子溜圆都舍不得走。刺身真的太棒了,很新鲜,而且一次就能让我们吃够瘾!分分钟吃会老本。朋友聚会再来份寿喜锅,美滋滋。强烈推荐刺身、煎鳕鱼、蒸龙利鱼、文火...
05-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三文鱼:适量金枪鱼:适量北极贝:适量裙带菜:适量白萝卜:适量切成均匀的细丝:适量调味品:绿芥末:适量日本酱油:适量辅料具体步骤1.把萝卜丝码在盘子底下,把裙带...
01-30
“黑鱼的营养价值蛋白质含量较高,达19.5克,脂肪含量较少,含钙量高于其他鱼的含量,还含有多种维生素和无机盐。黑鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老...
01-05
刺身是指鱼类贝壳类的生肉片,不用经过任何加工处理,洗干净切片后直接蘸酱食用的食品。刺身保存了鱼类贝壳类的新鲜度,肉质鲜嫩,口感极佳。在沿海地区十分盛行,如日本、韩国。...
05-20
日本的海鲜刺身闻名遐迩,很多人去日本旅游的时候,就一定会去尝尝各种各样的海鲜刺身。日本作为一个岛国,海鲜资源是非常的丰富,每天都会有新鲜的海鲜打捞上来,出口海外供全世界的海鲜爱好者享用。刺身在饭店里常能见到,但是...
04-19
如果大家喜欢吃日本料理的话,应该都会喜欢吃各种各样的新鲜刺身,其中最受欢迎的应该就是三文鱼刺身了,三文鱼刺身吃起来味道和口感都非常的鲜美,然而唯一的缺点就是价格比较贵,那么三文鱼刺身价格是多少呢?一、三文鱼刺身...
05-20
“其实懂海参的人都知道,海参最营养就是生吃,推荐一个吃海参的好方法。不知道是哪儿传下来的,说是要空腹吃,不介意味道的,可以早上热热空口吃。我家的吃法,为了让海参带点儿味道,一般是早上蒸蛋羹时放海参进去,同时海参肠和那...
01-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟对于三文鱼,人们最经常的吃法就是生食,蘸上芥末一口吞,原汁原味、味道鲜美。三文鱼肉质紧密鲜美而有弹性,经常食用能有效防治心血管疾病,具有极高营养价值...
06-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟三文鱼学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧亚美洲的北部地区。三文鱼肉质紧实鲜美,肉色为粉红色并具有弹性,生食不油腻而有脂肪的肥美感。三文鱼以挪威产...
07-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料三文鱼:250辅料日本酱油:适量青芥辣:适量具体步骤1.带皮的三文鱼去皮。2.与纹路成75度角斜切。3.片成1厘米的厚片。4.青芥辣5.酱油和青芥辣。6.切好...
12-28