准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:170g糖粉:120g鸡蛋:1枚奶粉:20g普通面粉:300g蛋黄:2只红豆沙:300g辅料具体步骤1.把红豆沙分成每份12g的小份,然后搓成小圆球馅料备用。蛋黄在碗中打散,制...
01-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这是一款非常美味的可口的招财元宝面包。它的做法和基础可口的招财元宝面包一样,只是在外形上稍微有了一些变化,使它拥有不一样的滋味。可爱吉祥的外形...
05-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:300公克菠菜汁:1杯水:1杯豆干丁:150公克四季豆:159公克素肉燥:150公克胡萝卜丁:50公克香菇:5朵姜末:1茶匙麻油:1茶匙盐:1小匙辅料具体步骤1.豆干丁、四...
02-01
“这是俺参加美食家年度总决赛的第三道菜——金玉满堂!各位走过路过的兄弟姐妹们,麻烦帮我投个票哈!先谢谢啦!这道金沙玉米元宝虾,取的是原料中的同音,金即为金沙,也就是咸蛋黄泥,玉为玉米,在北方人尤其是东北人的习俗里,过年的...
03-01
随着社会的发展,人们越来越重视食品、服装和生活的质量,特别是饮食的要求。当人们遇到自己喜欢的东西时,他们不会在意自己要走多远。我们不仅应该在意丰富的食物种类,而且还需要注重健康和美味的成分。对第一次想投资餐饮...
02-03
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉末:适量面筋:适量辅料料酒:适量盐:适量鸡精:适量姜末:适量葱末:适量具体步骤1.肉末加料酒,盐,鸡精,姜末,葱末搅匀。2.面筋用剪刀小心剪开二半。3.用50度的温水...
01-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料挂面:1小把速冻饺子:6个辅料香葱:1根盐:少许具体步骤1.准备好所需材料;2.汤锅注水至1/2处,加入少许盐,搅匀;3.大火煮开,将饺子顺着锅边滑入;4.煮至饺子浮起,加入...
01-12
准备时间:50分钟    烹饪时间:10分钟好吃的茼蒿粉丝元宝蒸饺以说是一样很容易学会的美食,闲在家中的时候,自己包上几个好吃的茼蒿粉丝元宝蒸饺吃,休闲有情调,还有成就感!饺子中加入了茼蒿和粉...
05-16
食材明细主料南瓜泥(200克)低粉(400克)糖粉(25克)温水(适量)辅料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)元宝小馒头的做法步骤1、南瓜提前蒸熟,待温度适中,加入酵母粉,加入糖粉,低粉,调入少许温水揉搓成光滑南瓜面团。2、发酵...
01-04
准备时间:无    烹饪时间:无菜肉元宝馄饨需要准备猪肉、蔬菜等等食材,再挑选猪肉的时候要分清优质的猪肉和死猪肉,优质的猪肉做出的凉拌随便更加美味可口。可以在挑选猪肉的时候用手指去按...
02-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料饺子皮:30片猪肉:1000辅料酱油:2勺味精:2勺盐:3勺醋:1勺香菜:10植物油:10具体步骤1.猪肉切末2.根据口味加配料3.肉陷放入饺子皮中间4.对折5.再对折6.做好...
07-21
“胖嘟嘟的元宝饺子,非常可爱~并非原创~”食材明细主料面粉(适量)辅料清水(适量)南瓜泥(适量)菠菜汁(适量)饺子馅(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)元宝饺子的做法步骤1、和好面团,准备好饺子馅。2、取一个面皮擀圆。3、放入...
01-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料油皮面粉:500油酥面粉:400辅料油酥黄油:150温水:适量绿豆沙:适量油皮黄油:100鸡油:50鸡蛋:1个具体步骤1.把油皮,油酥面粉分别称好备用,2.先和油皮面,黄油,鸡油...
08-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉馅:适量韭菜黄:适量虾皮:适量木耳:适量马兰头:适量千张:适量辅料蒜苗:适量胡萝卜:适量盐:适量鸡精:适量酱油:适量糖:适量具体步骤1.千张切成方片儿,用热水...
12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道精致的韭菜鸡蛋元宝馄饨适合不同人群,不过北方人应该很喜欢毕竟馄饨源自于中国北方,在外工作的北方人想家的时候会做这道馄饨来品尝,不仅想念可家乡...
03-22
“元宝汤圆祝大家元宵节快乐!团团圆圆,多财多福!元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,为每年农历正月十五日,是中国春节年俗中最后一个重要节令。元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。正月是农历的...
01-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟虾的一种做法,非常好吃,因为煎虾的时候,虾背弯曲呈金黄色,极其像金元宝,所以得名为元宝虾,营养价值丰富,特别适合老年人和儿童食用。并且,虾中富含的维生素,还...
11-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟今天家里来客人了,我就要来露一手了,做我最拿手的元宝烧肉,而且寓意也非常的好。这道菜中金黄色的鹌鹑蛋看起来像一个个小元宝,与其富含的营养价值相对应...
05-13
是的。元宝虾又叫北极虾,这种虾一般生活在北极附近水域,食用时有淡淡甜味,所以又称为甜虾。多采用冷冻的方式进行运输,在超市购买速冻的元宝虾,在解冻时千万不要一直泡在水中,尤其是热水,这样会影响肉质和口感,直接放在常温下...
11-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1000辅料花椒:适量白酒:20糖:15盐:30老抽:40生抽:60具体步骤1.我是买了一块带肋排带皮五花肉,把排骨分开后做了烤排骨,剩余的五花肉,挑出了1000g用来做...
01-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的羊肉元宝水饺,其实呢,这一款菜式是非常美味的,而且也是非常家常的一道菜式呢,我们家只会在周末的时候制作这一道菜式,是因为在周末大家都是有空的,所...
05-03
“金色的元宝,好看造型可爱,快过年了,祝大家招财进宝,黄金满屋。”食材明细主料黄面团(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)元宝馒头的做法步骤1、南瓜面团。2、分4份,擀长舌形如图。3、如图,从一头切开,留5公分左右不切,从...
01-01
“甜蜜美味。”食材明细主料黄米汤圆(6个)辅料鸡蛋(1个)调料醪糟(50g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醪糟元宝汤圆的做法步骤1、冷水下锅煮冷冻的汤圆。2、加入醪糟一起煮开。3、煮开以后开小火,打入一个鸡蛋。4、小火慢...
12-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:500鸡蛋:4个辅料姜:适量精盐:适量小茴香:适量冰糖:适量桂皮:适量大料:适量色拉油:适量老抽:适量大葱:适量料酒:适量具体步骤1.带皮五花肉,洗净,切成方块,...
01-03
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:1000白菜梆:100韭菜:250猪肉:400辅料花椒:12粒鸡精:适量大葱:适量料酒:适量清水:适量香油:适量姜:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.将韭菜摘好洗净晾干水...
02-03