“刚刚买了一个烤箱没事儿的时候就学着做面包,这是第二次做了,很喜欢这款小面包。这款面包是迷你型的,个头比较小,超可爱,做早餐,做午后的茶点都是不错的选择哈。如果再加上点儿红豆,就会更增加和丰富了面包的口感,很不错,相信...
02-25
食材明细主料鸡蛋(2粒)低筋面粉(75g)鲜奶(30g)可可粉(适量)辅料黄油(90g)配料白糖(70g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油可可双层蛋糕的做法步骤1、将黄油和绵白糖混合打至发白。2、加入鸡蛋搅打至混合。3、加入鲜奶搅拌均...
02-29
“奶香味浓,外焦里嫩,虾皮和虾头焦香,味道不错”食材明细主料大虾(400g)辅料黄油(适量)大蒜(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄油蒜蓉烤大虾的做法步骤1、将大虾洗净后开背挑去虾线,剪去虾枪、虾须、...
01-28
食材明细主料生核桃仁(100克)黄油(60克)红糖(40克)低筋面粉(150克)鸡蛋(30克)小苏打(1克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油核桃酥的做法步骤1、准备生核桃仁,选出半片核桃仁和碎核桃仁2、碎核桃仁加上低筋面粉和小苏打,用料理...
02-05
“零失败无黄油版小饼干,做法很简单,由于个人不喜欢黄油的味道就做了这个饼干,美味一起分享,推荐给亲们~~~”食材明细主料低粉(60克)糖粉(12克)奶粉(5克)盐(1克)辅料玉米油(30克)全蛋液(半个)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单...
02-01
食材明细主料黄油(40克)低筋面粉(40克)玉米淀粉(60克)糖霜(30克)蛋黄(1个)辅料盐(2克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄油蛋奶饼干的做法步骤1、黄油40克,室温软化2、用打蛋器打至顺滑3、糖霜(细糖粉)30克(淘宝有售)4、盐2克5、糖、...
01-28
“蒜香黄油土司,是我在2011年去成都学习西餐时最爱的一款西式早餐之一,最爱蒜香在烤的时候散发出来的那抹诱人的香味,到嘴里的那种咸甜香没有人能抵御,现在拿来和大家分享,如果大家想要更多我的美食制作可以关注我或者加我...
01-13
“偶然吃到曲奇,便被它独有的味道吸引~~一直想尝试,害怕麻烦、害怕失败……昨天终于鼓起勇气做了这个仰慕已久的曲奇,味道美腻了”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(130克)鸡蛋(50克)辅料白纱糖(30克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半...
02-23
“不用黄油还能喀拉喀拉的嚼,很满足又少了些负罪感。不过口感上应该还是有差别的,加很多黄油的脆饼是酥脆,而这个配方完全靠烘烤把水分去除,对牙齿不好的人来说可能有点硬。对牙齿好又是我这种碳水化合物狂人来说,热量能少...
03-01
“本人没有量材料的用量,可以自己调整。”食材明细主料低筋面粉(适量)鸡蛋(一个)椰丝(适量)辅料细砂糖(适量)猪油(适量)牛奶(少量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥椰丝球的做法步骤1、鸡蛋打散,加入适量猪油、细砂糖搅拌,继续...
02-05
“家里没有黄油了,宝宝临时要吃菠萝包,只好做个没有黄油版的,我个人还不太喜欢黄油的味道,做出来还挺好吃的,我个人觉得菠萝皮有点厚了,宝宝却爱吃那层皮。感觉很山寨,不过自己吃重在自己的口味,自己烘焙重在心情,我喜欢随意的...
02-25
“香草曲奇是一款清淡的曲奇,小孩都很喜欢”食材明细主料黄油(150克)低粉(310克)糖粉(100克)全蛋液(1个)辅料盐(2克)香草粉(1克)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香草味黄油曲奇的做法步骤1、好了,放凉,开吃2、烤箱提前预热,烤20分钟...
02-05
“看到朋友在晒蛋黄酥,忽然好想吃,家里也没有猪油,就着黄油大晚上的就烤起来啦。黄油没有哦猪油的酥,但是如果不喜欢猪油气味的童鞋完全可以试试这个,肯定合胃口哦”食材明细水油皮中筋粉(150克)黄油(55克)细砂糖(35克)水(60克)油...
01-28
“坚果黄油曲奇,口感香甜酥松,咬一口,坚果碎与黄油的浓香在唇齿间萦绕,好吃到停不下来哈!”食材明细主料低粉(100克)扁桃仁粉(20克)辅料黄油(72克)坚果(45克)盐(1克)糖粉(30克)全蛋液(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)坚果黄油曲奇...
01-28
食材明细主料年糕(2个)辅料玉米粒(2大勺)黄油(20g)配料酱油(1小勺)砂糖(1勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油年糕的做法步骤1、把锅烧热放上黄油,带黄油熔化后,转小火,放入年糕,煎到年糕变软为止。2、在1里加上玉米粒和A,搅拌...
03-02
“放假闲着没事,就做了这款很可爱的奶香黄油面包,这款面包卖相很不错。软软的,外皮酥酥的,非常好吃哦。喜欢面包的朋友不妨试一下~~”食材明细主料高粉(300克)奶粉(20克)盐(3克)细砂糖(60克)鸡蛋(1个)酵母(5克)水(120克)黄油(30克)辅料低...
02-25
“这款用了高粉,更加酥脆,樱花造型,好看又好吃”食材明细主料安佳黄油(100g)高筋粉(100g)玉米淀粉(50g)辅料糖粉(50g)全蛋液(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)樱花黄油曲奇饼干的做法步骤1、黄油放入干净的盆中,室温软化加入...
02-23
“适合糖尿病人的面包。面包作为早餐特别的实用。简单的早餐是上班族,选择最多的方式之一。一杯牛奶、一个鸡蛋、一个面包面包。吃得饱饱的。面包要做的好更好吃。放些黄油做出的面包,想不拉丝都不行了。外观白白胖胖,口...
01-28
“印度黄油奶油鸡肉,这是印度最著名的咖喱菜之一。只要您跟印度人说起BUTTERCHICKEN,他们都会大大的称赞,每次去餐厅他们都喜欢点这道菜。其实我喜欢吃辣点,但是这里我没有放太多辣椒,因为家人不想吃太辣。”食材明细主料...
02-26
食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(72g)全蛋(25g)坚果仁碎(45g)辅料扁桃仁粉(20g)细砂糖(50g)盐(1/4小勺)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)坚果黄油曲奇饼干的做法步骤1、将百吉福黄油去除包装,取相应分量,切成小块,室温放至软化。(本食...
01-27
“一款没放啤酒的啤酒,大人小孩都会爱上。有没有感觉和《哈利波特》中三把扫帚酒吧里的黄油啤酒是一样的味道呢?”食材明细主料苹果汁(700毫升)姜汁汽水(230毫升)辅料黄油(2汤匙)红糖(50克)稀奶油(50毫升)香草糖浆(1/4茶匙)甜味(口味...
02-01
“特点:突出食材的原汁原味。制作:把虾夷扇贝水,锅内放牛油、蒜、元葱米粉香后加入高汤调味,加入调味料调味后浇淋在虾夷扇贝上即可。TASTE:黄油经蒜茸爆香后,与贝肉一同呈现,贝肉香滑腴美,奶香味馥郁。”食材明细主料虾夷扇...
03-01
“我做事向来比较连续性的,就向这个一样:先是做的黄豆豆浆、接着用过滤出来的黄豆豆渣做了豆渣肉松、最后用豆渣肉松,老方又创新出这款略带咸口的~“豆渣肉松黄油曲奇”,真是又香又好吃,绝对和你平时到的黄油曲奇不一样哟~...
01-27
“用了很多种做曲奇饼的方子,其中都用到了黄油,黄油的价格让我这种穷人受不了,所以我就开始考虑用其他的油来代替黄油,经过无数次实验终于得出了比较好的配方~~下面给大家共享一下吧~~感觉不好的不要拍砖哦~~呵呵~~对哦,先...
02-28
“今天突发想象,用玉米油代替黄油做曲奇,没想到成功了。没有黄油照样吃曲奇,不喜欢黄油嘀速来围观吧”食材明细主料低粉(100克)白糖(40克)辅料玉米油(60克)鸡蛋(1个)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无黄油曲奇饼干的做法步骤1...
02-05