准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小时候家里偶尔会做点油煎粑粑,外焦里软,很喜欢吃,一般家里突然来客人没做多饭的时候吃。所以不如大家也来学学如何做软软的油煎粑粑吧,到时候可以用来招...
04-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料粽子:2个鸡蛋:1个辅料油:适量番茄酱:适量具体步骤1.把粽子切成片。2.鸡蛋打散。3.煎锅适量油。4.把粽子在蛋液中滚一遍。5.放进煎锅中。6.两边煎黄,粽子变...
02-11
食材明细主料崇明糕(3块)辅料玉米油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎崇明糕的做法步骤1、食材:崇明糕。2、取崇明糕3块放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒入适量的玉米油烧热。4、下入切好的崇明糕。5、用中...
12-28
准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟家常油煎鸡蛋饼是一道非常好吃到家常美食,主要是一面粉为主要食材搭配鸡蛋油等配料烹制而成。鸡蛋中含有丰富等维生素和蛋白质经常用来做成各种美食,家...
03-27
牛排的味道是大家公认的好吃,因为口感十分的好,吃起来非常的有嚼劲,韧性十足,使其大多青年都喜欢食用,这时就会有人问牛排用什么油煎?它煎的层次有什么不同?下面就为大家一一解答。一、牛排用什么油煎1.黄油:使用黄油来煎牛排...
03-03
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜鱼:500辅料盐:5淀粉:5花椒粉:3具体步骤1.洗干净收拾完了2.用盐,花椒粉,少量淀粉喂上3.热油炸,因为每次炸鱼剩的油都仍了,很浪费,所以这次我放的...
02-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肠:200辅料油:适量具体步骤1.腊肠。2.切薄片。3.起油锅,下腊肠片。4.小火煎制,两面煎变色,熟透即可。5.装盘,配粥、配饭均可。烹饪技巧小火煎制。...
10-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:250辅料盐:适量油:适量大蒜:适量酱油:适量具体步骤1.将茄子洗净,切成5、6毫米厚的大片,大蒜拍好备用。2.铁锅烧热加油(茄子耗油,适量多放些)。3.将切...
11-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料粽子:1辅料胡椒粉:适量盐:适量香葱:一根具体步骤1.从冰箱里拿出糯米粽子,放置一会等其微微融化,然后用刀把粽子切成你想要的大小片状。2.热锅加凉油,待...
11-15
食材明细主料鸡蛋(一个)辅料糖(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎糖鸡蛋的做法步骤1、锅烧热放油,打入一个鸡蛋小火煎。2、煎到一半熟翻过来,放入少量的糖再煎,煎熟就可以了。...
03-01
食材明细食材尖椒(4~6个)辅料植物油(适量)生抽(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素油煎尖椒的做法步骤1、新鲜尖椒4-6个,喜欢吃的就多点。2、洗净,去头尾,切段。3、用刀轻拍一下,让尖椒扁一点,方便煎。4、用油煎,加...
01-02
“米团是一个普通的食物,但配上瑶柱的甜润和葱花的香气,就会成为一道美味的佳肴!”食材明细主料白米(3两(1杯))辅料瑶柱(18颗)葱(1根)生抽(1茶匙)盐(1小茶匙)油(6茶匙)黑胡椒粉(少许)泰式甜辣酱(3茶匙)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油...
01-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料粽子:400辅料油:适量白糖:适量具体步骤1.准备好材料2.把粽子的粽叶剥掉3.粽子剁成小块4.锅中倒油5.倒入切成小块的粽子,煎制两面金黄6.放一勺白糖翻...
01-24
食材明细主料鸡腿(两个)辅料酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)油煎鸡腿的做法步骤1、辅料备齐2、准备一个盆或碗,倒进适量酱油,盐,五香粉,花椒粉和孜然粉,搅拌均匀3、鸡腿洗净,...
01-09
食材明细主料红枣糯米饭(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油煎粑的做法步骤1、准备好蒸熟的红枣糯米饭,2、糯米饭里拌进糖拌匀。做成饼坯,3、不粘锅烧热不用放油也能煎香粑。4、放进饼坯,5、煎片刻,6、...
02-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料饺子:250辅料油:适量具体步骤1.剩饺子一盘2.锅体用白醋擦一遍3.放入一些凉油4.饺子摆放到锅里5.盖上锅盖6.小火煎五分钟7.翻一下个再剪三分钟8.好...
12-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时端午节快到了,街上到处都是粽子我可嘴馋啦,于是我买了一些回家,我今天买的就是油煎蛋黄鲜肉粽,我特别喜欢吃蛋黄,不仅健康又很好吃,油煎蛋黄鲜肉粽,真的非常...
07-29
食材明细主料焖子(适量)辅料虾油(适量)香醋(适量)蒜末(适量)芝麻酱(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时令油煎焖子的做法步骤1、焖子一份。2、切成适中的片。3、平底锅放入少许油烧热。4、放入切好的焖子,中火煎制。5、两...
12-29
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料花蟹:2只蒜头:4瓣辅料油:少量美味鲜酱油:少量红糖:少量黄酒:少量定粉:少量酥漿粉:少量具体步骤1.蟹洗净切块备用。2.葱洗好切断,蒜头洗净切片。3.定粉和酥...
11-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料粘米粉:适量米饭:适量辅料盐:适量葱花:适量辣椒粉(末):适量具体步骤1.饭和粉子还有水的比例大概是1:1:1,不是很确定,因为我一开始弄稀了,后来又加粉啊什么的,用料...
10-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带鱼:1条辅料盐:3葱花:适量味精:3菜油:适量具体步骤1.准备工作:1,将带鱼去内脏,裙边,剪成一段一段,沥干备用2.用菜油起油锅,等油温7、8成热时放入带鱼,等一面微黄...
02-13
“油煎大虾,味道超级棒!简单的出乎你预料,只需要两种料!那时候经常吃,觉得好赞的味道!”食材明细主料大虾(数只)辅料东古牌一品鲜酱油(适量)白糖(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎大虾的做法步骤1、买的青虾,用水洗过,可...
02-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟马上就到端午节了,是不是都想包些粽子向朋友来展示自己的手艺,粽子的种类多种多样,而我最喜欢的就是蛋黄鲜肉粽了,咸蛋黄香气浓郁口感沙软,再加上鲜美的猪...
06-05
食材明细主料肉糜(适量)辅料荠菜(适量)馄饨皮(适量)配料葱蒜末(适量)鸡蛋(适量)香菇(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎荠菜肉馄饨的做法步骤1、荠菜拣好冲洗干净,葱姜切末,香菇切小粒。2、肉糜里加入黄酒、蚝油、葱姜末、香...
03-01
“大家平时烤鸡中翅都是用烤箱。这次介绍大家用油煎的,很简单的。只要有耐心。嘎嘎。这是本人第二次发贴了。之前那个菜谱不专业。但好像也有好几千人点击。所以这次有信心了弄得稍专业一些。希望大家多提建议。本人在...
02-26