准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:1条辅料生姜:适量干辣椒:适量大蒜:适量油:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.鳊鱼洗净去鳞,去除尾巴和不部分鱼鳍。两侧背部划四道口子,方便入味。2.准...
01-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:300辅料孜然粉:适量盐:适量葱:适量油:适量甜面酱:适量姜:适量具体步骤1.将鱿鱼须切下,剖开,去掉内脏,洗净2.准备孜然和甜面酱。3.加入适量的花生油。...
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料角瓜:1根鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量十三香:适量生抽:适量大葱:适量具体步骤1.角瓜洗净斜刀切片。2.鸡蛋磕入碗内搅匀成蛋液状,大葱切成葱花,十三香调料、...
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土鸡蛋:1个黄瓜:1条辅料玉米油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.黄瓜削皮切片,鸡蛋一个2.锅中放入少量玉米油,将黄瓜倒入锅中翻炒至变色3.加入适量清水煮...
01-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜梗:250辅料油:适量盐:适量醋:适量剁椒:少许具体步骤1.准备好剁椒,蒜头,空心菜梗2.蒜剁碎3.锅中热油加入蒜瓣爆香4.加入空心菜梗大火翻炒5.加入剁...
01-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料木耳:10西芹:150辅料盐:适量砂糖:适量辣椒油:适量白芝麻:适量蒜头:适量花椒油:适量具体步骤1.木耳泡发摘成小朵2.西芹去筋切段再切条3.把木耳用水焯烫一...
01-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜心:500辅料盐:适量白砂糖:1勺油:适量蒜:5具体步骤1.把菜心放入水池里浸泡清洗。2.然后摘成适当的长度,看个人喜好吧。再把它竖着放,这样是为了炒的时...
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:2根辅料蚝油:10ml干红辣椒:1个油:适量大葱:15具体步骤1.准备食材调味料:丝瓜、蚝油、大葱、干红辣椒。2.丝瓜削去外皮切滚刀块,干红辣椒切小段,大葱...
01-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料潮汕鱼饼:150青椒:100辅料橄榄油:适量鱼露:适量具体步骤1.食材:青椒和潮汕鱼饼。2.将鱼饼和青椒洗净,切片和切块。3.热油锅,爆香蒜片。4.放入青椒。5.放...
01-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜花:300五花肉:100辅料酱油:适量油:适量紫苏叶:适量香菜:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.菜花洗净切成适量大小的块;2.锅中煮开水,把菜花焯熟然后沥干备用;3....
01-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛奶:200木瓜:100辅料糖:适量具体步骤1.原料2.木瓜去皮去瓤,切块3.牛奶倒入碗里,加木瓜4.锅中水烧开,放牛奶木瓜蒸10分钟5.拿出来,以个人口味适量加糖,即...
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟响油芦笋是将芦笋下锅焯熟后再加入汤汁调味而成的一道凉菜,制作起来只需短短几分钟就可以搞定,特别适合再炎炎夏日的时候在家为家人制作这道简单美味的...
01-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料甜玉米:300辅料小汤圆:适量盐:适量细砂糖:适量油:适量具体步骤1.准备玉米粒。2.小汤圆倒入清水化开。3.锅内加入少许油。4.把玉米粒倒入锅内轻炒,大约3...
01-14
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料大葱:3棵猪肉:200小麦面粉:500辅料酵母粉:适量豆瓣酱:适量油:适量盐:适量花椒粉:适量香油:适量姜:适量酱油:适量具体步骤1.用温水化开酵母粉,和上面,越软越好,放...
01-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:80低筋面粉:100辅料鸡蛋:20糖粉:45盐:1具体步骤1.黄油软化以后,加入糖粉2.用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白,体积膨大。加入盐,并搅拌均匀。...
01-15
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:3条辅料生抽:适量盐:适量油:适量姜丝:适量葱段:适量具体步骤1.秋刀鱼开膛破肚洗净后抹上盐腌半小时2.切好姜丝3.切好葱段4.热油锅放入秋刀鱼,加...
01-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海带丝:400辅料油:适量姜:适量盐:适量鸡精:适量醋:适量辣椒:适量具体步骤1.海带丝用滚水焯一下。2.切好姜末,辣椒,蒜末。3.热油,放入姜末,辣椒,炒香。4.倒入...
01-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料芋头:350馄饨皮:250辅料黑芝麻:2糖:100具体步骤1.准备食才2.芋头洗净,放清水煮熟.3.黑芝麻用小火炒熟.4.芋头去皮,锅里油热,放下芋头,放些水,边炒边用铲刀...
02-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料荷兰豆:200辅料蚝油:1勺盐:2油:10ml具体步骤1.将荷兰豆的两头去掉并去筋。2.洗净的荷兰豆放入加有盐和油的开水里焯烫一分钟。3.将焯烫好的荷兰豆捞...
02-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪骨:500淮山:500辅料红枣:适量油:适量盐:适量具体步骤1.淮山洗净切片2.猪骨是提前腌好的3.红枣适量洗干净,锅内加适量水,待水开放入猪骨,煮半个钟左右,放...
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:250豆干:200辅料盐:适量油:适量具体步骤1.晾好的豆干2.韭菜清洗干净3.把韭菜切段4.锅里放油,把豆干放入煸炒5.把韭菜放进锅里煸炒,放一点点盐,上桌...
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆角:250辅料酱油:适量葱花:适量蒜瓣:适量盐:适量油:适量具体步骤1.豆角洗净切段2.葱花、蒜瓣切片。3.油锅烧热,入油。4.油烧热后,放入葱花,稍事煸炒,倒入...
01-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:20肉皮:200辅料姜:适量豆豉:适量生抽:适量油:适量大蒜:适量干辣椒:适量老干妈豆豉酱:1小勺具体步骤1.肉皮去毛刮洗干净,姜切片备用2.锅中放冷水,放入肉...
03-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:1000粉条:2000辅料葱花:适量油:适量盐:适量具体步骤1.将新鲜的鲫鱼收拾干净,准备好.2.将锅里放适量的油,烧热.3.将葱花和调料炒香.4.加适量的水.5...
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆干:6块尖椒:200辅料盐:适量大葱:适量蒜:2瓣油:适量生抽:适量具体步骤1.豆干切片2.辣椒切小块3.铁锅倒油,放入葱花爆锅4.倒入豆干翻炒5.加入一汤匙生抽6...
01-22