“冬瓜主要产于夏季,之所以叫冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿...
03-01
“柠檬瓜条做好放冰箱冷藏,口感冰凉,酸甜爽口,很适合夏天吃。做法也很简单。”食材明细主料冬瓜(1000克)辅料柠檬味果珍(150克)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬瓜条的做法步骤1、准备材料。2、冬瓜去皮后洗干净。3、然...
01-09
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料水萝卜:200黄瓜:一个辅料白醋:半碗盐:二勺小米辣:3个冰糖:十几粒具体步骤1.黄瓜洗净,刨成四瓣,去掉瓜瓤,改刀切条。2.将水萝卜划几刀,不要切断。3.将白醋,盐,冰糖...
10-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:280辅料草莓汁:适量盐:适量橙味果珍:适量蜂蜜:适量凉白开水:适量具体步骤1.冬瓜去皮去籽2.冬瓜改刀切成条状3.将冬瓜条放入开水中,待水再次开时捞...
10-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味瓜条炒鲜菇是由黄瓜和海鲜菇一起炒制而成的,黄瓜选用绿色的黄瓜,菇选用白色的海鲜菇,炒出来白色搭配绿色看上去很清新漂亮,有海鲜菇吃起来的味道很是...
07-09
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟所谓的自制辣酱拌瓜条就是要体现自制的特色,或许里面的食材和步骤比不上外面餐馆里的细致,但是味道确实是好的不得了。在炎炎夏天,人们往往喜欢吃一些黄...
05-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:500辅料干辣椒:适量花椒:少许食用油:适量食盐:少量具体步骤1.首先将黄瓜洗净,切成条状,不宜太细,放在一个容器中,撒盐备用2.将容器中出现的水,倒出,用...
02-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料小麦面粉:调料::适量植物油:5g淀粉(玉米):盐:克大葱:克姜:克味精:克胡椒粉:克五香粉:克具体步骤1.葱姜切末;2.将南瓜去皮、瓤洗净,切成条,加精盐、味精、葱姜末...
01-31
“这是一道快手菜,黄瓜也可以选择绿色的水黄瓜,这道菜里鲜菇用的是“海鲜菇”,也可以用白玉菇、蟹味菇,或者几样搭配都可以。简单的食材,零厨艺的制作,味道确实不错。”食材明细主料海鲜菇(500克)黄瓜(1个)辅料葱(适量)姜(适量)调料...
12-28
“今天中午,老公单位有事情,不回来吃饭饭。灿烂和阳阳同学吃的就简单些,炒了一个醋溜土豆丝,外加紫菜汤,午饭就搞定了。阳阳放学回业,刚要开吃,门铃响了,开门一看,是弟弟来了。说是在附近作业,就跑我家蹭饭来了。这这,再做啥菜呢...
02-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:1根胡萝卜:1/2根西芹:100g青笋:100g干辣椒:1茶匙(5g)花椒:1茶匙(5g)油:2汤匙(30ml)蜂蜜:50ml白醋:4汤匙(60ml)盐:1茶匙(5g)辅料具体步骤1.将胡萝卜和青笋的外皮削干...
01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲍鱼:1粒黄瓜条:6条脆黄瓜酱汁:2大匙糖:少许白:少许香油:少许黑芝麻:少许辅料具体步骤1.鲍鱼切成片状备用,选比较小条的黄瓜条,每片鲍鱼包1条小脆黄瓜,并用竹签...
02-05
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料@又一村农庄黄瓜:2根辅料辣椒:2-3个食用油:少许糖:少许白醋:依个人口味盐:少许鸡精:少量花椒:6-10粒具体步骤1.黄瓜洗净,切条,用盐腌制2-4小时2.沥干瓜条中的水...
01-08
“冬瓜口感清淡,总炖汤难免会腻,裹点粉炸着吃,香酥可口又不腻,大人孩子都喜欢!”食材明细主料冬瓜(200克)辅料面包糠(少许)盐(1克)裹炸粉(50克)蛋黄(1个)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥瓜条的做法步骤1、冬瓜。2、冬瓜去皮切...
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2根辅料盐:少许鸡精:适量花椒:适量干辣椒:4个陈醋:适量具体步骤1.黄瓜洗净切段2.再把黄瓜刨开,切成较薄的片,比较好入味3.加入少量盐和鸡精腌制30分...
11-01
食材明细主料黄瓜(1斤左右)辅料葱(适量)配料油(适量)醋(3羹匙)白糖(2羹匙)味精(适量)生抽(1羹匙)盐(1/3羹匙)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒瓜条的做法步骤1、黄瓜1斤左右、葱。2、把黄瓜切开,片去嫩瓤,切条。3、依次切...
02-29
““牛肉粉丝瓜条”其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。”食材明细主料丝瓜(2根)辅料牛肉粉(1汤匙)盐(2克)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粉丝瓜条的做法步骤1、把丝...
01-31
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:适量胡萝卜:适量辅料蜂蜜:少许白糖:少许白醋:少许花椒:少许色拉油:少许具体步骤1.将黄瓜胡萝卜洗净削皮,胡萝卜沸水中氽烫1分钟沥干水份;2.各切成条3.取...
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料黄瓜:1根辅料红辣椒:3个蒜瓣:2瓣生抽:适量米醋:适量香油:适量花椒:少许盐:少许具体步骤1.黄瓜洗净切成手指粗细的条2.干红辣椒切成细丝,蒜瓣切成片3.瓜条...
12-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:1块辅料水淀粉:适量果汁:适量蜂蜜:适量果汁粉:适量具体步骤1.将冬瓜切条,用开水焯一下。2.然后放入凉白开中(最好有冰块)浸凉。3.然后找一空碗倒入果汁...
02-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:300浓橙汁:适量蜂蜜:适量辅料具体步骤1.冬瓜去皮,切成条状。放入沸水煮熟,捞出,沥干水分装入容器备用。2.用蜂蜜,橙汁淋上,放入冰箱一晚即可。橙汁可...
12-18
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟好吃的辣酱拌瓜条,是一道特别适合减肥人群的菜肴,吃起来不仅营养丰富,而且还特别的美味可口。辣酱和瓜条的香味得到了完美的融合,吃着让人也特别的满足。...
05-23
“蟹味菇我非常爱吃,口感嫩嫩的,而且鲜味很足,炒食做汤我都喜欢,今天用黄瓜条搭配放了一点猪肉炒的,味道很赞。新侬蟹味菇非常新鲜,配着小小嫩嫩的荷兰瓜真的非常不错。”食材明细主料蟹味菇(400g)辅料荷兰瓜(100g)猪肉(80g)葱姜(2...
02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:400虾米:50辅料香油:10大蒜(白皮):5醋:5盐:5味精:2具体步骤1.老黄瓜去皮一剖两半,去籽、瓤,然后改刀切成筷子粗细、长一寸的条装入大碗内,撒适量盐腌30分钟,...
01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将冬瓜切条,用开水焯一下。2.然后放入凉白开中(最好有冰块)浸凉。3.然后找一空碗倒入果汁在加入几勺果汁粉和蜂蜜搅匀,把冬瓜条放入果汁内...
02-19