“酸酸甜甜,艳丽冰爽。”食材明细主料杨梅(一盒)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰镇杨梅糖水的做法步骤1、杨梅一盒。2、盐水浸洗10分钟。3、冰糖适量。4、纯净水适量,杨梅和冰糖一起放入,中火煮15分钟。5...
01-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料动物性淡奶油:75杨梅果肉:100辅料白砂糖:25明胶:5牛奶:25具体步骤1.杨梅果肉放到搅拌机打成果酱。2.淡奶油加到白糖打至六分发。3.牛奶加糖放微薄转10秒,至...
03-28
“杨梅作为一种新鲜时令的水果,独有的酸味又夹杂着丝丝甜蜜,深得人心。当杨梅制作成了酵素,味道肯定妙不可言,怎么样,是不是心动了?”食材明细主料蜂蜜(1000g)纯净水(6L)杨梅(1800g)辅料十度良品酵素菌粉(3g)原味(口味)其他(工艺)数天(耗...
01-27
食材明细主料杨梅(500g)冰糖(30g)辅料盐(10g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杨梅糖水罐头的做法步骤1、杨梅放入容器中加入盐,加清水,泡十分钟。2、杨梅放入锅中。3、加冰糖。4、加清水没过杨梅。5、大火煮开,小火煮五分钟...
01-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟杨梅是一种酸甜可口汁水丰富的浆果类食品,含有大量的膳食纤维、丰富的维生素以及矿物质,还有很多酚类等抗氧化成分。夏天如果能够把杨梅用在饮料之中,再...
06-13
“加了外婆晒的杨梅干和少许干桂花,酸酸甜甜,比外面卖的酸梅汤还好喝,无添加又健康。”食材明细主料新鲜杨梅(适量)新鲜荔枝(适量)辅料杨梅干((或咸话梅干或乌梅干))冰糖(适量)干桂花(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杨梅荔枝...
12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟冰冻杨梅制作方法非常简单,制作步骤少,耗时短,杨梅口感很棒,吃起来就想再吃一个,而且营养价值还很丰富,杨梅中富含多种人体必需的营养成分,在享受杨梅带来的...
06-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料杨梅:400辅料冰糖:适量白糖:少许盐:少许具体步骤1.杨梅用盐水浸泡十分钟。2.洗净的杨梅加水,加冰糖,小火煮一个小时。3.杨梅汁晾凉冷藏,装瓶。4.剩余的杨...
09-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小孩要出去跟朋友玩,有点远,要我帮他准备一下吃的,特意嘱咐我要给他做好方便携带又好看好吃的小点心带去吃,还要有营养,最好是酸的,理由是,对方是女生,她喜欢...
04-09
“又到了杨梅成熟的季节了,酸酸甜甜又大个的杨梅,让人吃了还想吃~可惜杨梅不易存放,于是,做做杨梅干、杨梅果酱都成了桔子这段时间最热衷的一件事了~今天就先来做点杨梅果酱吧,做好的果酱,可以用来涂面包、做蛋糕卷。。。想...
02-23
“杨梅是一种时令性很强的水果,遇到大风或连绵阴雨就会减产,之前在北方很少能见到新鲜的杨梅,今年天气给力,市场和超市随处可见新鲜诱人的大杨梅。杨梅富含丰富的维生素C,能很好的刺激免疫物质的生成,提高免疫力。而且杨梅...
12-30
“今天的蛋糕方子是小四卷的方子,小四卷的得名就是根据它所使用的食材的配比而来的,因为都与数字4有关,这个方子特别适合做蛋糕卷,不容易开裂,但今天我不做蛋糕卷,而用它来做夹心蛋糕,所以蛋白的打发就要硬一些,这样蛋糕会膨...
12-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟杨梅是很好吃的,最近杨梅是很多的,个个都是又大又圆的,味道也很好吃的,我相信很多人都喜欢吃杨梅吧,所以我觉得大家应该做一下免煮冰糖杨梅罐头,因为我发现...
04-09
“吃不完的杨梅冷冻了,不大的冰箱放不下了,那么来做个杨梅干吧,这个季节来解解馋,也是十分有滋味,小路说比新鲜的杨梅还好吃😋”食材明细主料冻杨梅(500g)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杨梅干的做法步骤1、...
12-26
食材明细主料杨梅(适量)冰糖(适量)辅料矿泉水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖杨梅的做法步骤1、杨梅洗净放入冰糖。2、放入适量矿泉水。3、放入微波炉中加热2分钟即可。4、装盘。...
12-30
看杨梅的颜色,鲜红、果面保持干爽是比较新鲜的杨梅。黑红的杨梅多为放置时间较久,青色的杨梅一般还没有成熟。用手触摸,软硬适中的杨梅是最好的,过软的杨梅是快坏掉,硬的杨梅表明没成熟。看果肉,果肉凸起不凹陷的杨梅是最新...
03-01
准备时间:30分钟    烹饪时间:8小时24分钟杨梅是我国的传统美食,自古以开就有许多关于杨梅的故事。现在去超市,也可以看见许多关于杨梅的零食或者配料。不管你是为了好吃还是为了养生,自制...
04-18
食材明细主料杨梅(250g)荔枝(250g)辅料农夫山泉(适量)调料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)冰糖杨梅荔枝水的做法步骤1、食材,杨梅,荔枝,冰糖。2、杨梅洗净用盐水浸泡10分钟(杨梅没有网上说的那么可怕,我用盐水浸泡后,一...
12-31
“奈雪的茶,霸气杨梅一上新,便以迅雷不及掩耳之势火爆各大网络平台。也有很多粉丝在问,什么时候优闲狐也解读下配方的。别急别急,这不就来了吗~”食材明细主料小优茉莉绿茶汤(250ml)饮爆点冰糖浆(45ml)杨梅罐头果粒(60g)新鲜杨...
01-03
“天然无污染的自家杨梅。老公说想泡些酒喝,杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期,古人就知道配制杨梅酒,据《本草纲目》记载杨梅具有“生津...
12-31
食材明细主料杨梅(2000g)辅料冰糖(适量)柠檬(半个)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杨梅酱的做法步骤1、杨梅用淡盐水浸泡半小时,洗净,去核,切小块2、把杨梅块放入平底锅内,大火煮开,加入冰糖3、杨梅煮至松软,转小火,继续煮并不停...
01-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟杨梅酒冻是杨梅酒做成的美食,比较的好喝,这款美食的口感不错,所以大家都爱喝,特别是喜欢喝酒的人,因为这款酒是一款果味的酒,所以是一款非常不错的美食哟,可...
09-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的杨梅酒冻是一种制作非常新颖的饮品,其主要是由杨梅酒与其他食材搭配制作而成,其口感清爽,味美香甜,其独特的口感,为你带来不一样的味蕾体验。杨梅其...
04-18
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜杨梅:1500辅料冰糖:50具体步骤1.挑选上好的新鲜杨梅1500克左右,我是选了一筐。2.在盐水里浸泡3分钟。3.沥水晾干,不要有水份。4.这一步是关键,要...
03-12
“妈妈病房的阿姨一家真和谐。这种和谐真的是……白天一进病房,他们就在聊天,一直说,不停的说,没有一刻停止过。晚上睡一觉,醒了,不论什么时间点,又开始聊天。我就发现,凌晨1点,2点,4点,5点一直在聊天,然后天亮了,他们又在说,不停的...
12-28