食材明细主料芦笋(适量)肉末(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净2、将芦笋切成段3、将芦笋用开水焯一下4、鸡蛋打散5、锅中放油将鸡蛋...
02-27
““牛柳”指的是牛的里脊肉,牛最嫩的部分,不肥腻。一般是黑椒,豉汁,尖椒,蒜香等风味比较受欢迎,可我却独爱原味,喜欢用煎牛扒的方式来煎炒牛肉粒,不需腌制也不加调味料,只撒少量盐带出浓浓的牛肉味。芦笋易熟,跟牛肉搭配炒非常...
02-24
“用油醋汁做沙拉,低热量,不用担心发胖哦。根据自己的口味适当改了油醋汁的配方,这个味道我很喜欢。”食材明细主料虾(7只)芦笋(6根)苦苣(适量)黄椒(适量)紫甘蓝(适量)辅料橄榄油(1勺)苹果醋(3勺)盐(适量)黑胡椒(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)廿分...
02-10
“芦笋学名石刁柏,别名“龙须菜”,系百合科天门冬属多年生草本植物,原产于东地中海岸、小亚细亚及前苏联高加索、伏尔加河与齐斯河泛滥的地区,西伯利亚及我国的黑龙江沿岸亦有野生品种。现在,欧、美、日本、东南亚各国和我...
01-28
食材明细主料芦笋尖(105克)荷叶蛋(3个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤1、材料:芦笋尖、荷叶蛋2、将芦笋尖清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、随后,将芦笋尖下入...
02-23
食材明细主料芦笋(200克)鲜百合(3个)白果(20克)辅料干红辣椒(3个)蒜(1瓣)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百合芦笋的做法步骤1、准备好材料;2、百合掰开洗干净;白果冲洗干净;干辣椒切段;蒜切...
02-23
“芦笋的嫩茎是其食用部分,芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,营养物质不但全面、搭配得当,而且含量比较高,是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。”食材明细主料猪肉丝(适量)芦笋(适量)彩椒(半个)辅料无碘低钠盐(适量...
01-31
食材明细主料芦笋(8棵)培根肉(4片)辅料马苏里拉奶酪(5克)配料橄榄油(1勺)胡椒粉(适量)盐(半茶匙)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士培根芦笋卷的做法步骤1、芦笋洗净去除根部较老部分。2、芦笋放开水淖20秒捞出3、超市买的袋...
02-25
“芦笋乃世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身...
02-23
“百合有润肺、清火、安神、美容的功效,只有这季节才能吃上新鲜的百合,配上芦笋和木耳,难得的一款美容小炒哦!”食材明细主料芦笋(适量)鲜百合(适量)黑木耳(适量)辅料红椒圈(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
02-24
“前天打开了一盒淡奶油,用了些,还剩不少,大盒装的打开就得尽快用完。可我这几天一点也不想做甜点了,刚好买了一把芦笋,于是就做了儿子爱好的奶油浓汤。”食材明细主料芦笋(200g)土豆(1个)淡奶油(200G)牛奶(200G)鸡汤(1碗)辅料盐(2g)胡...
02-10
“早餐吃这个,很棒的,优质鱼肉,新鲜蔬菜,随便再配上些什么主食,都是高能量的早餐。三文鱼简单的煎煎,芦笋也稍稍煎一下,再配上空气炸锅做出来的薯条,淋上酸奶,很喜欢这样的味道。”食材明细主料三文鱼(适量)芦笋(适量)土豆(适量)辅料...
02-05
“芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身...
02-28
“姜是烹饪中经常使用的一种调味品原料,中国有着“冬吃萝卜夏吃姜”的传统说法。姜不仅仅作为调味品出现在人们生活中,同时可以开胃健脾、促进食欲、杀菌解毒、促进睡眠,夏季食用还有防暑、降温、提神的功效。芦笋是世界...
02-25
食材明细主料芦笋(6-8根)扇贝(3个)鲜蒸米饭(一碗)史云生高汤清鸡汤(1支)土豆(1个)洋葱(1小块)香菜(1根)牛奶(少许)开水(250ml)辅料蒸鱼豉油(少许)冷榨花生油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芦笋浓汤扇贝饭的做法步骤1、准备...
02-25
“一道很简单的和风意面,有菜有肉有面的,超级简单。”食材明细主料意面(50g)芦笋(8根)辅料香肠(适量)胡萝卜(半根)配料黄油(适量)盐(少许)起司粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋意面的做法步骤1、准备好食材。2、烧一锅开...
02-29
“一款健康的素食沙拉——“莎莎酱”——Salsa,低卡且富含有益健康的成分,是区别于一般沙拉酱的健康沙拉酱,制作简单,材料易得,还可以根据自己的口味略作变化。今天这款莎莎酱,使用了鲜味儿酿造酱油,符合亚洲、特别是我家的...
02-24
“每个家里的炒炸酱配方都不太一样!基本上就是甜面酱混豆瓣酱(辣、不辣),比例不同即有不同风味。但如果不是要拌面酱而是当配饭菜肴,不用下太重手的酱料,分量足够吸附在豆干&绞肉上即可。”食材明细主料芦笋(1把)猪绞肉(80g)...
02-10
“广式的腊鸭腿,非常的好吃,可以单独作为一个菜。清蒸、、煮粥都可以,今天,用来炒一个健康的素菜-芦笋,味道相当不错。咸鲜的腊鸭味道,渗入到芦笋厘米令到素菜不素,非常可口。”食材明细主料腊鸭腿(1只)芦笋(200克)辅料姜(适量)蒜...
02-29
食材明细主料芦笋(适量)鲜虾(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)水淀粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾芦笋的做法步骤1、准备材料2、芦笋洗净斜切成小段,葱切葱花备用3、熟虾去头壳,从背部剖开翻转...
02-26
食材明细主料芦笋(150g)培根(两片)金针菇(100g)辅料意大利面(200g)芝士(一片)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士芦笋面的做法步骤1、材料:芦笋150g,金针菇100g,培根两片切细丝。2、配料:意大利面200g...
02-28
“腊肉的腌熏油香,搭上鲜甜芦笋配上软嫩菇条,起跳就80分啦!当年菜或下酒菜都棒。”食材明细主料腊肉(1小块)芦笋(1/2把)杏鲍菇(2根)大蒜(2粒)辣椒(1根)辅料米酒(1大匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒芦笋的做法步骤1...
02-10
“烤箱的用处还是挺多的,不光局限于烘焙。天气一天天的热起来,要是进了厨房不想点火受热的做饭,也可以选择一些简单易上手的烤箱菜,清新爽口还能解放厨娘们夏季做饭的苦楚哦。”食材明细主料芦笋(一小把约15根)柠檬(4至5片)橄...
02-05
“荷兰酱汁,类似于蛋黄酱,虽然高油高热,但因为加了柠檬汁的缘故,不仅增加了果香,而且变得清爽有味儿。酱汁不必太多,稍微蘸蘸,就能提升芦笋的口味儿,所以也不用担心热量超标。除了淋芦笋,淋在其他白灼或生食的蔬菜上也很不错。...
02-24
“芦笋清香,虾肉嫩滑,是一款口味很清淡的养生菜。芦笋在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。芦笋味甘、性寒,归肺、胃经,有清热解毒,生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值。其味如山药...
02-10