食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)香干(适量)鸡蛋(适量)辅料虾皮(适量)香菇(适量)姜末(适量)鸡粉(适量)食盐(适量)生抽(适量)豆豉(适量)食用油(适量)香油(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜香干素蒸饺的做法步骤1、面粉的三分之...
02-24
食材明细主料大蒜(1小把)香干(3块)猪瘦肉(300克)辅料干红椒(2个)鸡蛋(1个)配料酱油(少许)豆瓣酱(1小勺)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜香干炒肉丝的做法步骤1、选好食材2、肉丝切好后加入蛋清搅拌到粘黏,大蒜和...
02-26
“香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。而且用法多样,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制。而这道菜的关键在于香干与豆豉的搭配,二者本是同根生,是天造地设的一对,无...
02-25
食材明细主料莴笋(一根)香干(6块)辅料胡萝卜(半个)配料葱姜(适量)鲜鸡汁(适量)生抽(适量)糖(适量)香油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒香干的做法步骤1、莴笋去皮洗净,胡萝卜香干洗净备用。2、莴笋切丝,胡萝卜香干切丝。3...
03-01
食材明细主料香干(适量)火腿(适量)猪肉(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干火腿炒肉的做法步骤1、香干切片,肉切丝,火腿切片,辣椒切丝。2、先炒香干片。3、淋上生抽放...
02-23
食材明细主料西芹(适量)香干(4片)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(少许)生抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉的做法步骤1、将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好2、坐锅热油3、放入姜...
02-26
“每年妈妈都会给我做不少的香肠,让我在广东也能吃到家乡的味道”食材明细主料芹菜(200g)辅料香干(2块)香肠(150g)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干香肠的做法步骤1、材料洗净切好2、香肠冷锅下去,...
02-27
食材明细主料野芹(适量)香干(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野芹香干的做法步骤1、野芹一把2、芹菜去根和老叶洗净3、香干胡萝卜洋葱4、配料改刀备用5、先将洋葱炒香6、再倒入其它配...
02-28
食材明细主料蒜薹(100克)香干(3块)熟猪耳朵(半个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔香干拌猪耳朵的做法步骤1、材料:蒜薹、香干、熟猪耳朵2、将蒜薹清洗一下、捞出。3、放在案板上...
02-24
“下饭的家常菜,简单易做.”食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)猪瘦肉(适量)辅料酱油(适量)生粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉丝的做法步骤1、芹菜切寸,香干,肉切丝(全部都洗净了).2、肉丝加生粉,酱油...
02-23
食材明细主料杏鲍菇(2根)辅料蒜(4瓣)配料一品鲜酱油(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香干煸杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切掉根部和顶部。(切掉顶部是为了颜色好看,也可以不切)2、将杏鲍菇切成两段,用手撕成细...
02-23
食材明细主料香干(适量)蘑菇(适量)猪里脊(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒香干的做法步骤1、猪里脊洗净,切成细丝,加盐,料酒和白胡椒粉拌匀。2、香干切成细丝。3...
02-26
“春季正是吃野菜的好时候,尤其是春季容易上火,而春季里有些野菜微苦,性寒,有清热降火的功效。中医认为马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症...
02-28
“雪菜在北方称为“雪里蕻”,它含有人体所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纤维、钙、铁和维生素等,具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效,主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。竹笋含有丰富的蛋白...
03-01
食材明细主料熏香干(300克)辅料卤汁(1碗)配料精盐(适量)调味鲜(适量)红糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤味香干的做法步骤1、熏香干300克。2、卤汁1碗。3、卤汁加入所需要的调料烧开,放进熏香干。4、烧开关小火煮半小...
02-26
食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)猪瘦肉(适量)辅料胡萝卜(适量)香菇(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉片的做法步骤1、香干切片2、猪瘦肉切片后,用生...
02-26
“每次做肉馅不用猪皮时,丢掉可惜浪费了,总是择好点的保存起来.(不要上面有印章和毛太多的).祝愿孩子们健康快乐成长!”食材明细主料香干(适量)猪肉皮(适量)小尖椒(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)味精(适量)八角(1...
02-10
食材明细主料香干(适量)莴笋(适量)辅料辣椒(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)味精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干莴笋片的做法步骤1、香干切长条,莴笋切片,辣椒切段。2、热锅烧油倒进香干,调入精盐炒匀。3、再...
02-25
食材明细主料花菜(半棵)香干(两块)虾皮(适量)辅料葱花(适量)配料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮香干炒花菜的做法步骤1、材料:花菜2、香干、虾皮、葱花3、将花菜掰成小朵清洗一下。4、捞出待用。...
02-25
食材明细主料包心菜(260克)香干(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒包心菜的做法步骤1、材料:包心菜、香干2、将包心菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将香干放在案板上切开,待...
02-24
“老公喜欢吃辣,我就琢磨着做个简单好下饭的,就想到米辣椒,超辣,香干容易入味”食材明细主料米辣椒(根据个人口味)豆腐干(根据个人口味)辅料蒜(大量)配料盐(适量)十三香(适量)高汤(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗...
02-23
食材明细主料香干(75克)榨菜(60克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒香干的做法步骤1、材料:香干、榨菜2、将香干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入榨菜翻炒一下。4、接着,合入切好的香干翻炒翻炒...
02-24
食材明细主料面粉(适量)全麦粉(50克)粘米粉(50克)辅料牛奶(140克)可可牛奶(150克)五花肉(适量)芹菜(适量)香干(适量)配料包子饺子调料(适量)油焖笋的汁(适量)盐(适量)酸咸(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜香干猪肉饺的做法步骤1、准备材...
03-01
“猪大排的营养勿用我多说了。我总是趁烧大排时加放香干一起烧,一是荤素搭配,二是顺便着卤香干,省时又好吃。”食材明细主料选纯精剔骨大排(四块)辅料薄香干(四块)小葱(少许)配料料酒(一勺)老抽(一勺)椒盐粉(少许)植物油(一勺半)八角茴...
02-27
“那次在微博上看到朋友给我留言,说喜欢我做的菜。我说都是家常菜,那位又及时回复了说,家常菜可以常吃,才养人,就是的,普通家庭过日子,家常菜做的最多,那些山珍海味,漂亮精致的美食,虽然好吃有食欲,可也不能天天吃。看过一个报道...
02-26